مواد اولیه :خامه ترش ۴۵۰ گرمفلفل دلمه ای ۱/۲ فنجان (فلفل دلمه ای قرمز کباب شده)نمک ۱/۲ قاشق چای خورینمک
ادویه دار ۱ قاشق چای خوریآبلیمو ۱ قاشق چای خوریپیازپیاز ۱ قاشق چای خوری (خشک و خرد شده)فلفل سیاه به
مقدار لازم
طرز تهیه:
تمام ترکیبات قید شده را داخل دستگاه غذا ساز ریخته و آن ها را مخلوط و
له کنید تا یکنواخت شوند.سس را داخل یک کاسه قرار دهید و حداقل به مدت یک ساعت داخل یخچال بگذارید
سپس با سبزیجات دلخواهتان سرو کنید.
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین 
