
دراین مجموعه قصد داریم ایده ی جدید برای تهیه ی پیتزا به شما اموزش دهیم . در این مجموعه قصد داریم پیتزای آب نباتی فوری و خوشمزه را به نمایش گذاشته ایم.
پیتزا یک غذای لذیذی است که خیلی از افراد ان را دوست دارند و این غذای پر طرفداری است .درست کردن پیتزا بسیار ساده بوده و فوت و فن خاصی ندارد، دراین مجموعه قصد داریم پیتزا براساس مزاج کودکان اموزش دهیم که هم خوش طعم است و هم زیباست که کودکان عاشق ظاهر ان میشوند. روش اماده کردن پیتزا آب نباتی را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم پیتزا آب نباتی
۴۵۰ گرم خمیر پیتز
انصف پیمانه سس پیتزا یا سس گوجهفرنگی۱٫۵ پیمانه
پنیر موزارلاپپرونی (یا هر نوع تایپینگی که دوست دارید)
طرز تهیه پیتزا آب نباتی
۱.روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید.خمیر را نباید خیلی نازک کنید تا هنگام رول کردن پاره نشود.زیر آن نیز به قدر کافی آرد بپاشید که پس از پر کردن روی آن، به سطح زیرین نچسبد.
۲.روی خمیر یک لایه سس بمالید.پنیر بپاشید و تاپینگ مورد نظرتان (پپرونی) را بریزید.
۳.از طول خمیر شروع کنید رول کردن پیتزا و تا انتها این کار را ادامه دهید.
۴.با استفاده از قیچی آشپزخانه، رول پیتزا را به رولت هایی با عرض سه سانتی متری برش دهید.
۵.کف سینی فر یک لایه کاغذ روغنی قرار دهید.این رولت ها را با فاصله درون آن بچینید.آنها را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه کنار بگذارید تا خمیر پف کند و حجم رولت ها دوبرابر شود.
۶.سپس آنها را به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیرها آب و سطح رولت ها طلایی شوند.
۷.به تعداد رولت های پیتزا، سیخ های چوبی یا چوب های پلاستیکی آبنبات تهیه کنید و آنها رابه چوب بکشید.
۸.یک پیتزا ی خوشمزه و زیبا که به ویژه کودکان از طعم و شکل آن لذت خواهند برد.
آشپزی خانواده سبز