صبحانه ای منحصر به فرد ، بروشتا تخم‌ مرغ و سبزیجات +عکس

صبحانه ای منحصر به فرد ، بروشتا تخم‌ مرغ و سبزیجات +عکسآشپزی و شیرینی پزی

بروشتا تخم‌ مرغ و سبزیجات بروشتا (Bruschetta) در حقیقت به نان تست ایتالیایی گفته می شود که به سیر و روغن زیتون آغشته شده باشد.برای شما طرز تهیه بروشتای تخم مرغ و سبزیجات را آموزش داده ایم تا صبحانه ای منحصر به فرد برای خود درست کنید. مواد لازم: تخم‌مرغ ۴ عدد پیاز کوهی (خرد […]

بروشتا تخم‌ مرغ و سبزیجات

بروشتا (Bruschetta) در حقیقت به نان تست ایتالیایی گفته می شود که به سیر و روغن زیتون آغشته شده
باشد.
برای شما طرز تهیه بروشتای تخم مرغ و سبزیجات را آموزش داده ایم تا صبحانه ای منحصر به فرد
برای خود درست کنید.

مواد لازم:

تخم‌مرغ ۴ عدد پیاز کوهی (خرد شده) دو قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) یک قاشق غذاخوری سس مایونز ¼
پیمانه سس خردل یک قاشق غذاخوری نان تست ۴ عدد نمک و فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار لازم
خیارشور (خرد شده) دو قاشق غذاخوری کیپر دو قاشق غذاخوری

طرز تهیه بروشتا تخم‌ مرغ و سبزیجاتbr /

طرز تهیه:

۱-تخم‌مرغ‌ها را در یک
قابلمه کوچک و روی حرارت زیاد آب‌پز کنید.
از روی شعله بردارید اما در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید ۱۵ دقیقه به همان حالت بماند.
آن را با آب‌ سرد آبکش کنید و سپس پوست بگیرید.

۲-در یک کاسه متوسط، پیازکوهی و شوید خرد شده را با یکدیگر مخلوط کنید.
تخم‌مرغ‌ها را درون مخلوط سبزیجات بغلتانید تا همه سطح آنها را بپوشاند.
سپس آنها را به صورت حلقه‌ای برش دهید.

همچنین بخوانید :  رول های کلم با سبزیجات ، شکیل و خوشمزه!+عکس

۳-سس مایونز و سس خردل را به سبزیجات باقی مانده اضافه کنید و هم بزنید.

۴-روی نان‌ها یک لایه از مخلوط سس قرار دهید.
روی آن تخم‌مرغ بگذارید و نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا بپاشید.
در مرحله آخر نیز خیارشور خرد شده و کیپر قرار دهید و سرو کنید.

نون و نمک

تاریخ بروزرسانی : 2016-07-25 / گردآوری :
/
اخبار مرتبط :
هم سامپرسیلدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو