هواوی

شیر برنج

شیر برنج آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم ( برای ۴ نفر) : ۲۰۰ گرم برنج به میزان دلخواه شکر یا مربا نصف پیمانه گلاب ۲ لیتر شیر ۱۵۰ گرم خامه طرز تهیه : برنج را به دقت تمیز می کنیم و خوب می شوییم.بهتر است برنج را با مقداری آب از دو ساعت قبل خیس کنیم تا زودتر بپزد.بعد آب […]

مواد لازم ( برای ۴ نفر) : ۲۰۰ گرم برنج به میزان دلخواه شکر یا مربا نصف پیمانه گلاب ۲ لیتر شیر ۱۵۰ گرم خامه
طرز تهیه : برنج را به دقت تمیز می کنیم و خوب می شوییم.
بهتر است برنج را با مقداری آب از دو ساعت قبل خیس کنیم تا زودتر بپزد.
بعد آب برنج را خالی می نماییم و برنج را با دو لیوان آب می گذاریم کمی بپزد و نرم
شود.
بعد شیر را اضافه کرده و حرارت را ملایم می کنیم تا شیر برنج آهسته بجوشد و کاﻤﻸ بپزد و
غلیظ شود.
بعد گلاب را اضافه می کنیم و بعد از ۲ تا ۳ جوش، در صورت دلخواه خامه را در شیر
برنج می ریزیم و بلا فاصله از روی آتش بر می داریم و در ظرف های یک نفره یا دیس
می کشیم و با شکر یا شیره یا انواع مربا مصرف می کنیم.
tebyan.net
آواز عاشقانه مهرداد میناوند در مراسم ازدواج لاکچری اش
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2013-02-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :