نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه ۱۴ / ۰۴ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > تارت سیب با طرح رز و طعم عالی

تارت سیب با طرح رز و طعم عالی

تاریخ بروزرسانی : 2021-10-12
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
شیرینی گل رز

تارت یک شیرینی بین‌المللی محسوب می‌شود. و دربرخی از کشورها یک یا چند مدل تارت مخصوص خود رادارند. با ما همراه باشید .

تارت یک شیرینی بین‌المللی است که کمتر کسی پیدا می‌شود که به آن رغبتی نشان ندهد.
تارت‌های میوه ای نیز در میان علاقه‌مندان به شیرینی طرفداران زیادی دارد. جهت تهیه ی شیرینی گل رز
با ما در نیک صالحی همراه باشید .

مواد لازم شیرینی گل رز

کره – ۱۲۰ گرم

پودر شکر – ۱۰۰ گرم

تخم مرغ – ۱ عدد

متوسط آرد ساده -۲۵۰ گرم

پودر دارچین – ¼ قاشق چایخوری

مواد لازم برای داخل تارت:

سیب قرمز – ۲ عدد

پودر شکر- ۴ قاشق غذاخوری

پودر دارچین – ½ قاشق چایخوری

آب لیمو ترش – ۱ قاشق غذاخوری

کره – ۱ قاشق غذاخوری

دستور تهیه شیرینی گل رز:

قبل از شروع کار کره و تخم مرغ را از یخچال بیرون می‌گذاریم تا بهدمای محیط رسیده و
کره کاملا نرم شود.کره نرم شده را با پودر شکر مخلوط می‌کنیم تا به صورت کِرِم دربیایند.سپس تخم مرغ
را اضافه کرده و خوب با مواد به هم می‌زنیم.آرد و پودر دارچین را با هم مخلوط و به بقیه مواد اضافه می‌کنیم.
مواد را با دست مخلوط می‌کنیم تا خمیر صاف و یکدستی حاصل شود.خمیر بدست آمده کمی چسبنده است.
بنابراین آن را لای سلفون پیچیده و به مدت یک ساعت داخل یخچال می‌گذاریم تا فرم گرفته و کار کردن
با آن راحت‌تر شود.

شیرینی گل رزشیرینی گل رز

در این فاصله سیب‌ها را خوب شسته (بهتر است از سیب نرم* با بافت پودری استفاده نکنید) و با پوست
به چهار قسمت مساوی تقسیم کرده و بعد با استفاده از Mandoline یا چاقوی تیز هر قسمت را خیلی نازک
برش می‌زنیم.سپس برش های سیب‌ را داخل کاسه ریخته و با آب لیموترش تازه، پودر شکر، پودر دارچین و
کره آبشده مخلوط کرده و کنار می‌گذاریم.

فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد یا ۳۵۰ درجه فار‌‌نهایت گرم می‌کنیم.خمیر تارت را از یخچال بیرون آورده،
داخل قالب مخصوص تارت که با یک قاشق روغن چرب شده قرار دادهو با فشار کف دست و انگشتان آن
را پهن می‌کنیم تا کف و دیواره‌های قالب کاملا با خمیر پوشیدهو ضخامت همه جای آن یکسان شود (می‌توان
از یک قالب بزرگ یا چند قالب کوچک استفاده کرد.

شیرینی مجلسی

اگر از قالب‌های کوچک استفاده می‌کنید، بسته به اندازه قالب از خمیر چانه های مساوی برداشته، بین قالب‌ها
تقسیم وپهن کنید.ضخامت خمیر نباید کلفت یا خیلی نازک باشد).برای چیدن سیب‌ها، از قسمت دیواره خمیر
شروع کرده و برش های سیب‌ را طوری می چینیم تا کمی ازابتدای برش جدید روی انتهای برش قبلی قرار گرفته
و به شکل گلبرگ های گل رز قرار بگیرند.برای قسمت وسط گل نیز برش نازک سیب را رُل کرده و سعی کنید
با لایه‌های زیرین آن را محکمکنید (چیدن سیب‌ها به کمی حوصله و دقت نیاز دارد).قالب یا قالب‌ها را روی سینی
و طبقه وسط فر قرار داده و تارت‌ها را به مدت ۲۰ تا ۲۵دقیقه می‌پزیم تا خمیر تغییر رنگ داده و طلایی شود.
تارت سیب با طرح رز را گرم همراه با چای یا قهوه سرو می‌کنیم.

خواص دارچینخواص دارچین

مصرف دارچین در دیابت:

تازه ترین تحقیقات نشان می‌دهد بیماران مبتلا به دیابت می‌توانند با افزودن کمی دارچین به رژیم غذایی
خود به حفظ سلامت بدنشان کمک کنند.در یک مطالعه بیماران دیابتی که به مدت ۴۰ روز، روزانه یک گرم
دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی‌های خونشان تا ۳۰ درصد
کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول ، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد.

راسخون – هفت گنج

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: تارت
اخبار مرتبط:
تارت شکلاتی تارت شکلاتی بسیار لذیذ و آسان!
کیک تارت میوه ای کیک تارت میوه ای مخصوص زمستان!
تارت میوه ای با ژله طرز تهیه تارت میوه ای برای نوروز
تارت میوه ای طرز تهیه تارت میوه ای برای نوروز
پیشنهادات ویژه
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
پیش غذای هندی پیش غذای هندی سریع و خوشمزه
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
مسقطی وانیلی مسقطی وانیلی
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
دسر شکلاتی یک دسر سریع و خوشمزه مخصوص عاشقان شکلات!
خوراک فیله مرغ با قارچ خوراک فیله مرغ با قارچ ، ساده اما بسیار لذیذ!
بادمجان گریل شده شام ساده رژیمی برای ساعت هفت: گریل بادمجان
ترشی رب انار روش تهیه ترشی رب انار
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
رولت عالی با عطر و طعم نسکافه!+عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
سوپ مخصوص بیمار یه سوپ عالی و فوری برای افراد مریض
ساندویچ عصرانه طرز تهیه ساندویچ عصرانه بسیار خوشمزه و شیک!+عکس
بیسکویت موز توپی بیسکویت موز توپی ، میان وعده مقوی برای بچه ها !
تهیه شکلات فندقی بسیار خوشمزه در منزل +عکس
این کتلت های خوشمزه آلمانی را حتما امتحان کنید!+عکس
خاگینه گل سرخ طرزتهیه خاگینه گل سرخ لذیذ و زیبا+عکس
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
دسر کرم قهوه دسر دو رنگ کرم قهوه شیک و مجلسی برای مهمانی ها
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
صبحانه آلمانی صبحانه آلمانی معروف به صبحانه کشاورز!
طعم دهنده دودی چطور در خانه طعم دهنده دودی درست کنیم
کوکو سبزی کوکو سبزی در نان باگت , متفاوت و خوشمزه!
کاپ کیک شکلاتی کاپ کیک شکلاتی فوری و لذیذ!
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
پیش غذای هندی پیش غذای هندی سریع و خوشمزه
مسقطی وانیلی مسقطی وانیلی
بادمجان گریل شده شام ساده رژیمی برای ساعت هفت: گریل بادمجان
ترشی هلو طرز تهیه ترشی هلو
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه