نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۱۹ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > شیرینی گردویی خانگی مخصوص عید

شیرینی گردویی خانگی مخصوص عید

تاریخ بروزرسانی : 2021-02-04
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
شیرینی گردویی ساده

شیرینی گردویی خانگی مخصوص عید یکی از آن نوع شیرینی هایی است که دیگران دوست دارند و طرفداران زیادی نیز دارد . برای تهیه این نوع شیرینی با ما همراه باشید.

شیرینی گردویی ساده یکی از بهترین و خوشمزه ترین شیرینی های ایرانی است
که برای پذیرایی از میهمانان نوروزی بسیار مناسب است. شما میتوانید به راحتی
آن را تهیه کرده و نوش جان کنید با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم شیرینی گردویی ساده

زرده ی تخم مرغ : ۳ عدد

روغن مایع : ۱ قاشق مربا خوری

گردوی خورد شده: ۱۵۰ گرم

شکر آسیاب شده : ۱ پیمانه

آرد سفید : ۱ قاشق غذاخوری

هل و وانیل : از هرکدام نصف قاشق چایخوری

پودر پسته برای تزیین : به میزان لازم

طرز تهیه  شیرینی گردویی ساده:

ابتدا زرده ها را با شکرآسیاب شده حدود ۱۰ دقیقه خوب بزنید.سپس یک قاشق مرباخوری روغن
را به آنها اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.پس از آن یک قاشق آرد را و در آخر هم گردوهای
خورد شده را داخل این مواد ریخته وبه هم بزنید.داخل سینی فر را با روغن خوب چرب کرده و با یک
قاشق چایخوری مواد آماده شده را با فاصله ی مناسبی که به هم نچسبند گرد گرد بریزید و سینی
را داخل فر به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید.پس از سرد شدن روی آنها را با پودر پسته تزیین کرده
و در شیرینی خوری چیده، با چای نوش جان کنید.

شیرینی گردویی سادهشیرینی گردویی ساده

با خواص و مضرات گردو آشنا شوید

گردو از منابع سرشار ویتامین و فسفر است یکی از مواد غذایی که در گروه مغز‌ها قرار می­گیرد.
اما آیا جدای از طعم و مزه مطبوع این ماده غذایی به خواص فوق العاده آن توجه کرده­اید؟ این
مطلب را بخوانید تا شما هم تایید کنید که هر گردی گردو نیست!گردو از جمله مواد مغذی است
که به دلیل طبیت گرم آن از دوران کهن در تغذیه بسیار مورد توجه بوده، اما تحقیقات درباره این ماده
مغذی کهن همچنان ادامه دارد. مقدار فسفر موجود در آن با ماهی و برنج و حتی تخم مرغ نیز
برابری می‌کند.

گردو خون ساز و تصفیه کننده خون، درمان کننده بیماری‌های ریوی ومسکن دل پیچه است مربای
گردو، ملین بوده و آپاندیس را تقویت می‌کند، خوردن آن از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا
جلوگیری کرده و خوردن آن با انجیر و موز مقوی حواس و مغز است. چون گردو دارای مس می‌باشد
بنابراین به جذب آهن در بدن کمک می‌کند گردو از بروز حمله قلبی جلوگیری می‌کند.

خواص گردوخواص گردو

ترکیبات شیمیایی گردو

مغز گردو دارای چند اسید آلی ، مقدر کمی اسانس ، اگزالات آهک و ویتامینهای A,B,C,D,E می
باشد . همچنین مغز گردو دارای مقدر کمی ( ۱۲%) ارسنیک است .برگ درخت گردو دارای ۳ درصد
اینوژیت ، اسید الاژیک ، اسید گالیک و اسانسی با بوی مخصوص و مقداری پارافین ، تانن ، مواد چرب
و املاح معدنی مانندکلسیم ، پتاسیم ، منیزیم، باریم و همچنین کاروتن است .پوسته گوشتدار میوه
سبز گردو دارای امولسیون ،قند و اسیدهای آلی مانند اسید سیتریک ، اسید مالیک ، فسفاتها و
اگزالات کلسیم است .عصاره برگ درخت گردو خاصیت میکروب کشی و باکتری کشی درد .

خواص داروئی گردو :

گردو از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است .گردو؛ غذای مغزگردو را به نام “غذای مغز” نیز می
شناسند و این فقط به خاطر شباهت آن به مغز نیست، بلکه به خاطر وجود امگا ۳ فراوان آن می باشد.
برای درست عمل کردن مغز، به امگا ۳ نیاز داریم.طبق تحقیقات تازه خوردن گردو بعد از غذا ممکن است
باعث کاهش آسیب هایی شود که غذاهای چرب به سرخرگ ها وارد می کنند.گردو غنی از ترکیباتی
است که تا حدودی از سفت شدن سرخرگ ها جلوگیری و به حفظ انعطاف پذیری آنها کمک می نماید .

جام جم –  خبر گزاری دانشجو

تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: شیرینی
اخبار مرتبط:
بیسکو مافین بیسکو مافین , شیرینی جدید و متفاوت!
شیرینی زنجبیلی ساده شیرینی زنجبیل و دارچین این بار با دوشاب!
شیرینی لقمه ای شیرینی لقمه ای مخصوص کریسمس
شیرینی خانگی پسته ای شیرینی خانگی پسته ای با روکش شکلاتی !
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
آش قلقل طرز تهیه و پخت آش قلقل
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
دسر با کدو حلوایی و شیر دسر بسیار لذیذ و مقوی کدوحلوایی و شیر!
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
شیرینی با نان تست شیرینی فوق العاده ساده و خوشمزه با نان تست!!
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
بفرمایید دوپینگ پلو!
سوپ مخصوص بیمار یه سوپ عالی و فوری برای افراد مریض
تزیین تربچه به شکل گل ایده هایی زیبا برای تزیین تربچه سبزی خوردن
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
طرز تهیه پیراشکی با خمیر بیسکوئیت طرز تهیه پیراشکی با خمیر بیسکوئیت مناسب صبحانه +عکس
فلافل عدس فلافل خوشمزه این بار با عدس! +عکس
ته دیگ کدو حلوایی با ته دیگ کدو حلوایی مهمانانتان را سورپرایز کنید! +عکس
شیرینی پیروک طرز تهیه شیرینی پیروک خیلی آسون و خوشمزه!
آبگوشت نذری آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
شیرینی نشاسته شیرینی نشاسته مخصوص عصرانه!
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
کوکوی تبریزی کوکوی تبریزی لذیذ با تره سیب زمینی!
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی فوق العاده خوشمزه و مغذی +عکس
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
غذای عربی مجبوس طرز تهیه غذای عربی « مجبوس »
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
املت سبزیجات رژیمی املت سبزیجات رژیمی و خوشمزه!
رولت خرما رولت خرما برای مجالس و مهمانی های عصرانه
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
آش قلقل طرز تهیه و پخت آش قلقل
نان سیر چدار با پیازچه نان خوشمزه سیرچدار با پیازچه، مخصوص صبحانه
شیرینی مرنگ مرنگ؛ ساده ترین دسر دنیا
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو