شیرینی های بازاری اغلب به دلیل استفاده از شکر و چربی های فراوان آن مضر شناخته شده اند. میزان بالای چربی باعث ایجاد باعث ایجاد قلب درد و ناراحتی های عروقی میشود. و این باعث آزار افراد میشود . شیرینی کم کالری یک شیرینی لذیذ و دوستداشتنی است که می توانید هرزگاهی آن را تهیه کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید و نگران سلامت خود نیز نباشید. برای تهیه ی این شیرینی با ما در نیک صالحی همراه باشید.
مواد لازم شیرینی کم کالری:
عسل : نصف پیمانه
شکر : یک چهارم پیمانه
کره نرم : یک قاشق غذاخوری
روغن کانولا :یک چهارم پیمانه
تخم مرغ : یک عدد سفیده
تخم مرغ : یک عدد
هویج رنده شده : ۳پیمانه
آرد: ۲پیمانه
آرد گندم : نصف پیمانه
بکینگ پودر: نصف قاشق مرباخوری
جوش شیرین : کمتراز نصف قاشق مرباخوری
پودر دارچین : نصف قاشق مرباخوری
پودر زنجبیل : نصف قاشق مرباخوری
پودر جوز هندی : کمی گردوی خردشده : سه چهارم پیمانه
پنیر خامه ای : ۵۶گرم
پودر قند : نصف پیمانه
روش تهیه شیرینی کم کالری:
فر راروی ۱۷۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
عسل، شکر و کره را با همزن برقی هم بزنید تا خوب مخلوط شود.روغن، تخم مرغ
و سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید سپس هویج را به مواداضافه کنید.
در کاسه دیگری آرد، ادویه ها، بکینگ پودر و جوش شیرین را مخلوط و در مرحله آخر
گردو را نیزاضافه کنید.با استفاده از قاشق غذاخوری ۳۶خمیر کلوچه را با کمی فاصله
روی سینی قرار دهید و در صورت تمایل بادست مرطوب هر گلوله خمیر را کمی صاف
کنید و به مدت ۱۲دقیقه در فر قرار دهید.سپس روی سینی پنجره دار قرار دهید تا
خنک شود.کلوچه را با پنیر خامه ای و پودر قند تزیین کنید.
شیرینی کم کالری
جالب ترین رژیم لاغری؛ رژیم با کیک و شیرینی های رژیمی
در میان انواع روش های لاغری که از سختی های نخوردن غذاها و خوراکی های خوشمزه
گرفته تا فشارهای زیاد به بدن با ورزش و خوردن قرص ها و خوراکی های کم کالری که بزور
سعی در کاهش اشتها دارند؛ یکی از روش های رایج که جزو آسان ترین روش ها برای کنترل
وزن و افزایش توان جسمی و دریافت میزان انرژی مناسب برای فعالیت های روزانه است
روش رژیم لاغری به نام رژیم با کیک و شیرینی های رژیمی و کم کالری است.
این رژیم به چند دلیل میتوان انتخاب مناسبی برای تمام اعضای خانواده باشد.
۱٫ اول اینکه شیرینی های کم کالری یا محصولات رژیمی از مواد اولیه مناسب و با کیفیتی
تهیه می شوند که مصرف روزانه و طولانی مدت هیچ اثر منفی روی بدن نخواهد گذاشت.
۲٫ دوم اینکه شیرینی جات رژیمی میتواند به عنوان انتخاب عالی برای بیسکوئیت های
صبحانه، عصرانه های عالی و حتی جایگزین قابل قبولی برای ناهار باشند.
شیرینی کم کالری
در موقع ناهار یا شام هنگامی که برای مدت طولانی گرسنه بوده باشیم بدن به شدت به
مواد غذایی احتیاج پیدا می کند و میزان جذب بسیار بالاتر می رود. از این جهت مهم ترین
کار برای داشتن ی رژیم سالم و خوب این است که بتوانیم وعده های اصلی خوراکی خود
یعنی صبحانه، ناهار و شام را کنترل کنیم و این شیرینی جات رژیمی میتوانند با کالری و
قند و چربیِ کنترل شده به اندازه ی کافی سیر کننده باشند و حتی مواد لازم بدن مانند
پروتئین یا کربوهیدرات را به بدن برسانند و به جای سنگین کردن وعده غذایی، با حجم
مناسب هر وعده مواد لازمه را با طعم و مزه ی بسیار خوبی به بدن تغذیه کنند.
رژیم غذایی بدون شیرینی چیست؟
رژیم غذایی بدون شیرینی معمولا به رژیمی اطلاق میشود که تمام منابع دریافت شیرینی،
مانند نوشابه‌ها، شکلات‌‌ها و دسرها را محدود کند. ممکن است گاهی اوقات در این رژیم
غذایی مصرف سایر غذاهای حاوی کربوهیدرات، مانند غلات و میوه‌ها که محتوی قندهای
طبیعی هستند نیز محدود شود.
خراسان نیوز – یوزال
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی 
