شیرینی پفکی نارگیلی بسیار ساده و خوشمزه +عکس

شیرینی پفکی نارگیلی بسیار ساده و خوشمزه +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : پودر نارگیل ۱۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم سفیده تخم مرغ ۴ عدد پودر هل ۱ ق م خلال پسته جهت تزیین طرز تهیه شیرینی پفکی نارگیلی : سفیده تخم مرغ رو با همزن هم می زنید . بعد قاشق قاشق پودر قند اضافه کرده و هم بزنید.در نهایت پودر هل رو […]

مواد لازم : پودر نارگیل ۱۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم سفیده تخم مرغ ۴ عدد پودر هل ۱ ق
م خلال پسته جهت تزیین

شیرینی پفکی نارگیلی بسیار ساده و خوشمزه

طرز تهیه شیرینی پفکی نارگیلی : سفیده تخم مرغ رو با همزن هم می
زنید .

بعد قاشق قاشق پودر قند اضافه کرده و هم بزنید.
در نهایت پودر هل رو بریزید.
سپس ظرف حاوی سفیده رو روی قابلمه ای که آبجوش داخل اون هست و با حرارت ملایم در حال جوش
هست ، قرار می دیم و به هم زدن ادامه می دیم .

سفیده رو انقدر هم می زنیم تا زمانیکه همزن رو وقتی به سمت بالا می کشیم به این صورت فرم
گرفته بمونه.
شیرینی پفکی نارگیلی, شیرینی پفکی

بعد از روی حرارت برداشته و پودر نارگیل رو اضافه کرده و مخلوط می کنیم
.
داخل قیف و ماسوره ریخته و روی سینی با کمی فاصله می ریزیم.
شیرینی پفکی نارگیلی, شیرینی پفکیبعد روی هر کدام یه دونه خلال پسته قرار می دیم.
سپس داخل فری که با دمای ۱۶۰ درجه سانتیگراد گرم شده بمدت ۷ – ۱۰ دقیه قرار می دیم.

همچنین بخوانید :  شیرینی خرمایی مقوی و خوشمزه را با این روش بدون شکر درست کنید!+عکس

نکته : مدت زمان بسته به دمای فرتون ممکنه کم یا زیاد بشه کافیه زیر شیرینی کمی رنگ بگیره و
قرار نیست شیرینی ها تغییر رنگ بدنن بلکه باید به همون صورت سفید بمونن .

بهارسایت

تاریخ بروزرسانی : 2014-03-27 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi