نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
چهارشنبه ۱۲ / ۱۱ / ۰۱
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > نوعی شیرینی پسته ای خانگی و آسان!

نوعی شیرینی پسته ای خانگی و آسان!

تاریخ بروزرسانی : 2021-03-22
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
شیرینی پسته ای

شیرینی پسته ای برای پذیرایی از مهمانان خاص و دید و بازدیدهای سال نو بسیار مناسب است. برای تهیه ی این شیرینی به مواد زیادی احتیاجی ندارید. با ما همراه باشید.

اگر دنبال یک شیرینی جدید و خوش طعم برای عید نوروز هستید، شیرینی پسته ای بهترین گزینه است .
شیرینی پسته ای  از شیرینی‌های قدیمی و خوشمزه است که به راحتی و با مواد کمی درست می‌شود.
برای تهیه ی این شیرینی خوشمزه با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم شیرینی پسته ای

سفیده تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۲۰۰ گرم

پودر نارگیل ۱۶۰ گرم

پودر پسته ۲۲۰ گرم

پودر قند برای غلطاندن

طرز تهیه شیرینی پسته ای:

برای تهیه این شیرینی پسته ای ابتدا سفیده های تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط میکنیم
و با میکسر هم میزنیم پودر نارگیل و پودر پسته را اضافه میکنیم سپس مخلوط کرده و با ریسک
هم می زنیم رویش را کاغذ محافظ کشیده و ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم سپس از خمیر تکه
هایی به اندازه گردو برداشته در دست گرد میکنیم سپس شیرینی ها را در پودر قند می غلطانیم در
سینیفر چرب شده چیده در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه قرار میدهیم شیرینی ها پس از سرد
شدن آماده مصرفند.

شیرینی پسته ایشیرینی پسته ای

خواص پسته

شواهد باستانی نشان می‌دهد که ارتباط پسته و انسان‌ها به ۶۰۰۰ سال قبل از میلاد بر می گردد.
این ماده بیشتر در ایران، عراق و سوریه کشت می‌شد و بعدها به رم نیز رسید. امروزه علاوه بر ایران،
عراق و سوریه، کشورهای دیگر نیز به کاشت آن اقدام می‌کنندپسته متعلق به خانواده است. پسته
معمولا یک آجیل فصلی محسوب نمی‌شود و در همه مواقع سال در دسترس افراد قرار دارد. این ماده
را امروزه می‌توان به اشکال مختلف خریداری کرد.

پوسته ای که بر روی آجیل‌ها قرار دارد معمولا در برابر آسیب‌های فیزیکی و موارد مختلف از آجیل
محافظت می‌کند. از سوی دیگر، پسته شور و شیرین شده ممکن است انتخاب خوبی برای سلامتی
شما نباشد زیرا سرشار از سدیم و قند است. ایده آل ترین روش این است که پسته به صورت
طبیعی مصرف شود و تا حد امکان از مصرف پسته فرآوری شده خودداری گردد. این آجیل خوشمزه
مزایای زیادی برای سلامت انسان‌ها دارد. این ماده یکی از معدود آجیل‌هایی است که مواد مغذی
فراوانی در خود دارد. پسته حاوی مواد مغذی همچون کربوهیدرات‌ها، پروتئین ها، چربی‌ها، فیبر
غذایی، فسفر، پتاسیم،تیامین، ویتامینB6 ، بتا کاروتن، لوتئین، زگزانتین، کلسیم، آهن، منیزیم، روی،
مس، منگنز،ویتامین C، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، ویتامین E، ویتامین A و ویتامین K است. تمامی
این مواد مغذی باعث شده اند پسته یک ماده عالی برای سلامت انسان باشد.

خواص پستهخواص پسته

ارزش تغذیه ای پسته

بر اساس مطالعات انجام شده، این ماده محتوای کالری اندکی دارد. هر اونس از آن حدود ۱۶۰ کالری
دارد که در مقایسه با میوه‌های خشک شده و آجیل‌هایی همچون بادام زمینی، گردو، بادام،فندق،
آجیل برزیلی و شاه بلوط بسیار اندک است. پسه حاوی مقادیر زیادی پروتئین است. مقدار پروتئینی
که در این ماده یافت می‌شود در هر اونس حدود ۶ گرم است که در مقایسه با سایر آجیل‌ها بسیار
بالاست.

محتوای چربی پسته نیز در مقایسه با آجیل‌های دیگر بسیار اندک است. آمارهای جمع آوری شده
نشان می‌دهد که محتوای چربی در یک اونس حدود ۱۳ گرم است. پسته منبع خوبی از اسیدهای
چرب تک غیر اشباع است. مصرف این ماده به صورت منظم می‌تواند سطح کلسترول بد خون را
کاهش دهد و کلسترول خوب خون را اضافه نماید.مواد معدنی همون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر،
پتاسیم، روی، مس، منگنز و سلنیوم نیز در پسته یافت می‌شود. باید به این نکته توجه داشته باشید
که پسته حاوی مقدار زیادی فسفر است. علاوه بر این سطح پتاسیمی این ماده در مقایسه با سایر
آجیل ها بسیار زیاد است.

مقدار سدیمی که در پسته یافت می‌شود صفر است که همین امر موجب می‌شود این ماده با سایر
آجیل‌ها متفاوت باشد. این موضوع برای افرادی که از پرفشاری خون رنج می‌برند خبر خوبی است زیرا
این افراد مجبورند مصرف سدیم را در رژیم غذایی خود به حداقل برسانند. جزییات تغذیه ای که در بالا
به آن اشاره کردیم نشان می‌دهد که پسته تنها یک آجیل مغذی نیست بلکه غذایی است که می‌توان
در طول روز از آن استفاده کرد. به عبارت دیگر پسته خود یک غذای کامل محسوب می‌شود.

آشپزی مثبت – مشرق نیوز

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: شیرینی
اخبار مرتبط:
بیسکو مافین بیسکو مافین , شیرینی جدید و متفاوت!
شیرینی زنجبیلی ساده شیرینی زنجبیل و دارچین این بار با دوشاب!
شیرینی لقمه ای شیرینی لقمه ای مخصوص کریسمس
شیرینی خانگی پسته ای شیرینی خانگی پسته ای با روکش شکلاتی !
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
شیرینی گردویی چگونه شیرینی گردویی خوشمزه بپزیم؟
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
زیره پلو کرمانی خوشمزه را اینگونه تهیه کنید +عکس
ماست غلیظ ترفندهایی ساده برای تهیه ماست غلیظ خانگی
سالاد بلغور سالاد بلغور (تبوله)
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
ته دیگ به شکل گل رز طرز تهیه ته دیگ بسیار زیبا و خوشمزه گل رز با سیب زمینی
بال مرغ کبابی طرز تهیه بال مرغ کبابی تند!
ترکیب شکلات و بادام چه می کنه؟!+عکس
غذا برای کودکان بدغذا یک غذای خوشمزه آسان برای کودکان بدغذا!
رولت تن ماهی
رولت تخم مرغ رولت تخم مرغ یک صبحانه شیک و متفاوت!+عکس
آشنایی با روش تهیه میرزا قاسمی با مرغ
پیتزا سویا پیتزا سویای متفاوت و لذیذ با خمیر یوفکا!
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
پرسش و پاسخ‌های کبابی!
کوکوی کنجد طرز تهیه کوکو کنجدی لذیذ با ارزش غذایی بسیار بالا
پیراشکی استیک و سبزیجات(خیلی خوشمزه)
کرم کیوی ترش و شیرین با «کِرم کیوی»
طرز تهیه ترایفل کلاسیک
خاگینه گل سرخ مجلسی عصرانه پاییزی دلپذیر با خاگینه معطر!
زیر و بم‌ِ پخت قورمه سبزی مامان پز!+عکس
پیتزای نیمرو پیتزای متفاوت گوشت و نیمرو، یک پیشنهاد خاص!+عکس
طرز تهیه خورشت به+عکس
طرز تهیه و پخت آش قلقل + عکس
دسر ژله ای بسیار زیبا و خوشمزه ابرو باد! +عکس
شیرینی خشک خانگی ساده شیرینی خشک خانگی به سبک رژیمی!
خورش گوجه سبز فوق العاده! +عکس
دسر کوکی جیلی بیلی دسر زیبا و خوشمزه کوکی جیلی بیلی!
فست فود ترکیه ای معروف ترین فست فود ترکیه ای را امتحان کنید
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
کوفته تره فرنگی کوفته تره فرنگی خوشمزه به سبک ترکیه ای ها!
 چیکن ساتای چیکن ساتای، غذای مشهور تایلند
لواشک آلبالو چگونه در خانه لواشک آلبالو تهیه کنیم؟!
چیزکیک ساده چیزکیک ساده و بی ریا!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو