نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
جمعه ۰۶ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > نوعی شیرینی پسته ای خانگی و آسان!

نوعی شیرینی پسته ای خانگی و آسان!

تاریخ بروزرسانی : 2021-03-22
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری
شیرینی پسته ای

شیرینی پسته ای برای پذیرایی از مهمانان خاص و دید و بازدیدهای سال نو بسیار مناسب است. برای تهیه ی این شیرینی به مواد زیادی احتیاجی ندارید. با ما همراه باشید.

اگر دنبال یک شیرینی جدید و خوش طعم برای عید نوروز هستید، شیرینی پسته ای بهترین گزینه است .
شیرینی پسته ای از شیرینی‌های قدیمی و خوشمزه است که به راحتی و با مواد کمی درست می‌شود.
برای تهیه ی این شیرینی خوشمزه با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم شیرینی پسته ای

سفیده تخم مرغ ۳ عدد

شکر ۲۰۰ گرم

پودر نارگیل ۱۶۰ گرم

پودر پسته ۲۲۰ گرم

پودر قند برای غلطاندن

طرز تهیه شیرینی پسته ای:

برای تهیه این شیرینی پسته ای ابتدا سفیده های تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط میکنیم
و با میکسر هم میزنیم پودر نارگیل و پودر پسته را اضافه میکنیم سپس مخلوط کرده و با ریسک
هم می زنیم رویش را کاغذ محافظ کشیده و ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم سپس از خمیر تکه
هایی به اندازه گردو برداشته در دست گرد میکنیم سپس شیرینی ها را در پودر قند می غلطانیم در
سینیفر چرب شده چیده در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه قرار میدهیم شیرینی ها پس از سرد
شدن آماده مصرفند.

شیرینی پسته ایشیرینی پسته ای

خواص پسته

شواهد باستانی نشان می‌دهد که ارتباط پسته و انسان‌ها به ۶۰۰۰ سال قبل از میلاد بر می گردد.
این ماده بیشتر در ایران، عراق و سوریه کشت می‌شد و بعدها به رم نیز رسید. امروزه علاوه بر ایران،
عراق و سوریه، کشورهای دیگر نیز به کاشت آن اقدام می‌کنندپسته متعلق به خانواده است. پسته
معمولا یک آجیل فصلی محسوب نمی‌شود و در همه مواقع سال در دسترس افراد قرار دارد. این ماده
را امروزه می‌توان به اشکال مختلف خریداری کرد.

پوسته ای که بر روی آجیل‌ها قرار دارد معمولا در برابر آسیب‌های فیزیکی و موارد مختلف از آجیل
محافظت می‌کند. از سوی دیگر، پسته شور و شیرین شده ممکن است انتخاب خوبی برای سلامتی
شما نباشد زیرا سرشار از سدیم و قند است. ایده آل ترین روش این است که پسته به صورت
طبیعی مصرف شود و تا حد امکان از مصرف پسته فرآوری شده خودداری گردد. این آجیل خوشمزه
مزایای زیادی برای سلامت انسان‌ها دارد. این ماده یکی از معدود آجیل‌هایی است که مواد مغذی
فراوانی در خود دارد. پسته حاوی مواد مغذی همچون کربوهیدرات‌ها، پروتئین ها، چربی‌ها، فیبر
غذایی، فسفر، پتاسیم،تیامین، ویتامینB6 ، بتا کاروتن، لوتئین، زگزانتین، کلسیم، آهن، منیزیم، روی،
مس، منگنز،ویتامین C، ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، ویتامین E، ویتامین A و ویتامین K است. تمامی
این مواد مغذی باعث شده اند پسته یک ماده عالی برای سلامت انسان باشد.

خواص پستهخواص پسته

ارزش تغذیه ای پسته

بر اساس مطالعات انجام شده، این ماده محتوای کالری اندکی دارد. هر اونس از آن حدود ۱۶۰ کالری
دارد که در مقایسه با میوه‌های خشک شده و آجیل‌هایی همچون بادام زمینی، گردو، بادام،فندق،
آجیل برزیلی و شاه بلوط بسیار اندک است. پسه حاوی مقادیر زیادی پروتئین است. مقدار پروتئینی
که در این ماده یافت می‌شود در هر اونس حدود ۶ گرم است که در مقایسه با سایر آجیل‌ها بسیار
بالاست.

محتوای چربی پسته نیز در مقایسه با آجیل‌های دیگر بسیار اندک است. آمارهای جمع آوری شده
نشان می‌دهد که محتوای چربی در یک اونس حدود ۱۳ گرم است. پسته منبع خوبی از اسیدهای
چرب تک غیر اشباع است. مصرف این ماده به صورت منظم می‌تواند سطح کلسترول بد خون را
کاهش دهد و کلسترول خوب خون را اضافه نماید.مواد معدنی همون کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر،
پتاسیم، روی، مس، منگنز و سلنیوم نیز در پسته یافت می‌شود. باید به این نکته توجه داشته باشید
که پسته حاوی مقدار زیادی فسفر است. علاوه بر این سطح پتاسیمی این ماده در مقایسه با سایر
آجیل ها بسیار زیاد است.

مقدار سدیمی که در پسته یافت می‌شود صفر است که همین امر موجب می‌شود این ماده با سایر
آجیل‌ها متفاوت باشد. این موضوع برای افرادی که از پرفشاری خون رنج می‌برند خبر خوبی است زیرا
این افراد مجبورند مصرف سدیم را در رژیم غذایی خود به حداقل برسانند. جزییات تغذیه ای که در بالا
به آن اشاره کردیم نشان می‌دهد که پسته تنها یک آجیل مغذی نیست بلکه غذایی است که می‌توان
در طول روز از آن استفاده کرد. به عبارت دیگر پسته خود یک غذای کامل محسوب می‌شود.

آشپزی مثبت – مشرق نیوز

حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
برچسب ها: شیرینی
اخبار مرتبط:
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
طرز تهیه شیرینی صخره ای یونانی شیرینی صخره ای یونانی , بسیار خوشمزه و متفاوت!
حلقه های شربتی, یک دسر شیک و لذیذ برای مهمانیهای شما!
شیرینی کریستالی شیرینی کریستالی راحت و فوری!
پیشنهادات ویژه
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
  • هم اکنون دیگران می خوانند
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
تارت موز و انبه با طعم و جلوه فوق العاده +عکس
خورشت آلبالو با آلبالو هم میشه خورش درست کرد؟!
تالیاتلی مرغ تالیاتلی مرغ، مزه‌ای جدید در ۲۵ دقیقه
مسمای انار خورش خوشمزه شب چله ای!
غذایی ساده و کامل که ظرف مدت کوتاهی آماده می شود +عکس
آشنایی با روش تهیه کتلت لپه
جوجه کباب را استانبولی درست کنید!+عکس
یک کتلت متفاوت و خوشمزه با مرغ و هویج!+عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
بفرمایید دوپینگ پلو!
۹ راز خوشمزه تر شدن ماهی شکم‌پر
بفرمایید پلو شیرازی! +عکس
سوپ گردن گوسفندی دستور پخت سوپ گردن گوسفندی
سوپ پیاز فرانسوی، مخصوص بهار +عکس
طرز تهیه چیکن کورن داگ با سس باربیکیو
یک نوشیدنی برای داشتن شکمی تخت
یک لازانیای متفاوت، آسان و لذیذ با بادمجان! +عکس
قیمه نذری طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
شربت نعنا به سبک جدید!+عکس
طرز تهیه آیس چاکلت
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
آش مخصوص شب یلدا طرز تهیه آش خوشمزه آذربایجان مخصوص شب یلدا
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
طرز تهیه پن کیک سوئدی!+عکس
کتلت کدو سالم و خوشمزه! +عکس
لواشک هندوانه خوردین تا حالا؟ +عکس
خوراک زبان طرز تهیه خوراک زبان
ساندویچ با نان تست ساندویچ با نان تست, شیک و لذیذ! +عکس
به آلمان نرفته غذایش را بخورید! +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
ترشی گوجه سفره هایتان را با ترشی لذیذ گوجه فرنگی پاییزی کنید!
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو