شیرینی پسته‌ای با روکش شکلات +عکس

مواد لازم ۵۰ گرم شکلات سفید ۱۰۰ گرم کنسرو شیرعسلی ۵۰ گرم پودر قند ۱۳۰ گرم پودر پسته
۱٫۴ ق چ پودر هل ۱۵۰ گرم شکلات تلخ

طرز تهیه شیرینی پسته‌ای : ۱٫
شکلات سفید را خرد کنید و همراه با شیرعسلی روی حرارت ملایم قرار دهید.
پس از ذوب شدن شکلات را از روی حرارت بردارید.
پودر قند را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
سپس پسته و پودرهل را به مخلوط بالا اضافه کنید تا خمیر یکدستی حاصل شود.
۲٫
خمیر را داخل کیسه
بگذارید و حدود ۲۰ دقیقه در فریزر یا ۲ الی ۳ ساعت در یخچال بگذارید تا کاملاً سرد شود.
سپس قالب بزنید.
شیرینی‌های قالب زده را در شکلات تلخ ذوب شده بزنید و در یخچال بگذارید.

خبرایرونی