شیرینی هو‌س‌انگیز با میوه های تابستانی +عکس

شیرینی هو‌س‌انگیز با میوه های تابستانی +عکسآشپزی و شیرینی پزی

شیرینی هو‌س‌انگیز با میوه های تابستانی +عکسReviewed by Saba on Jun 22Rating: شیرینی میوه های تابستانی فصل بهار و تابستان که می‌شود حتی اگر اهل پختن دسر و شیرینی هم نباشید هوس می‌کنید دست به کار شوید.مگر می‌شود این همه میوه خوشمزه و از همه مهم‌تر خوشرنگ و لعاب زیبا را دید ولی فقط به […]

شیرینی هو‌س‌انگیز با میوه های تابستانی +عکسReviewed by Saba on Jun 22Rating:

شیرینی میوه های تابستانی فصل بهار و تابستان که می‌شود حتی اگر اهل پختن دسر و شیرینی هم نباشید هوس
می‌کنید دست به کار شوید.
مگر می‌شود این همه میوه خوشمزه و از همه مهم‌تر خوشرنگ و لعاب زیبا را دید ولی فقط به چیدن
آنها در ظرف میوه اکتفا کرد؟ میوه‌های این فصل‌ها به خصوص تابستان جان می‌دهند برای درست کردن انواع و اقسام
دسر و شیرینی.
از این فرصت استفاده کنید و کفران نعمت نکنید.

مواد لازم برای تهیه اسلایس گردو و قهوه :

۱۲۰ گرم کره خرد شده ۱/۲ پیمانه شکر ۱ عدد
تخم‌مرغ ۱۵۰ گرم گردوی نگینی خرد شده ۱ ق چ پودر قهوه ۱عدد زرده تخم‌مرغ ۱۷۵ گرم
آرد ۱/۲ پیمانه خامه ۳ ق غ عسل

 شیرینی های هو‌س‌انگیز با میوه های تابستانی

طرز تهیه:

۱٫
ابتدا در ظرفی ۱۰۰ گرم از شکر و ۱۰۰ گرم از کره را با همزن برقی زده، تخم‌مرغ را به
آن اضافه کنید و مجددا بزنید تا مواد یکدست شود.

همچنین بخوانید :  آموزش یک شیرینی رژیمی بدون آرد و روغن! +عکس

۲٫
حالا آرد را به تدریج به مواد افزوده و با لیسک مخلوط کنید.
خمیر به دست آمده را داخل یک قالب تارت ۲۵ سانتی‌متری باز کرده، به مدت ۲۰ دقیقه داخل فر با
دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید.
بعد قالب را بیرون بیاورید.

۳٫
در این مرحله باقیمانده شکر و کره را با خامه، عسل، پودر قهوه حل شده در یک قاشق غذاخوری آب
جوش، گردو و زرده تخم‌مرغ مخلوط کرده، مایه را روی خمیر بریزید و آن را به مدت ۲۰ دقیقه داخل
فربا دمای۱۸۰ درجه سانتی گراد بگذارید.
بعد از ۲۰ دقیقه قالب را از فر خارج کرده، اسلایس را برش بزنید.

آشپزی مثبت

تاریخ بروزرسانی : 2016-06-22 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو