شیرینی هلویی , بسیار زیبا و خوشمزه +عکس

شیرینی هلویی , بسیار زیبا و خوشمزه +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد مارگارین ۱ بسته ۲۵۰ گرمی شکر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان آرد به میزان لازم رنگ غذایی مقداری آب هلو کمی نعناع تازه برای تزیین کمی بیکین پودر۱/۲ قاشق مرباخوری وانیل کمی مواد لازم برای کرم : شیر نیم لیتر کره ۵۰ گرم آرد ۵ قاشق غذاخوری […]

مواد لازم :

تخم مرغ ۳ عدد

مارگارین ۱ بسته ۲۵۰ گرمی

شکر ۱ لیوان

روغن مایع ۱ لیوان

آرد به
میزان لازم

رنگ غذایی مقداری

آب هلو کمی

نعناع تازه برای تزیین کمی

بیکین پودر۱/۲ قاشق مرباخوری

وانیل کمی

مواد لازم برای کرم :

شیر نیم لیتر

کره ۵۰ گرم

آرد ۵ قاشق غذاخوری

شکر ۵ قاشق غذاخوری

وانیل به میزان دلخواه

شیرینی هلویی , بسیار زیبا و خوشمزه

طرز تهیه :

برای تهیه
تخم مرغ و شکر و روغن مایع و مارگارین را در یک کاسه گود بهم بزنید سپس ارد و بیکین
پودر و کمی وانیل را آرام آرالم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاید و بدست نچسبد.
از خمیر گلوله های کوچکی به اندازه گردو برداشته و در دست گرد کنید و روی خمیر را کمی فشار
دهید و سپس از طرفی که فشار داده اید در روی کاغذ روغنی توی سینی فر بچینید .
در فر ۱۸۰ درجه تا طلایی شدن زیر خمیر در فر نگه دارید.

برای تهیه کرم : شیر و آرد و شکر و کره را با هم در قابلمه ایی ریخته و مخلوط
کرده روی حرارت بپزید تا حالت فرنی سفت بخود بگیرد سپس وانیل را اضافه کرده هم بزنید

شیرینی هایی را
که از فر درآورده اید اجازه دهید تا کمی خنک شود و بعد با کمک قاشق چایخوری کمی از وسط
شیرینی (آنطرف که در فر بطرف پایین قرار گرفته و طلایی شده ) خالی کنید و از کرم بین
دو شیرینی گذاشته و رو یهم فشار دهید .
سپس با کمک قلمو رنگ غذایی و آب هلو روی شیرینی بمالید تا شیرینی ها رنگ هلو بخود بگیرد
و سپس در شکر درشت بغلطانید و برای برگها هم از نعناع ریز استفاده کنید .

۹rooz.ir

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
تاریخ بروزرسانی : 2014-07-29 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :