شیرینی نخودچی دوست داشتنی و خوشمزه! +عکس

شیرینی نخودچی دوست داشتنی و خوشمزه! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: پودر قند بسیار نرم ۵۰۰ گرم پودر نخودچی الک شده ۵۰۰ گرم روغن جامد ۳۰۰ گرم پودر پسته برای تزیین به میزان لازم هل و وانیل به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را […]

مواد لازم: پودر قند بسیار نرم ۵۰۰ گرم پودر نخودچی الک شده ۵۰۰ گرم روغن جامد ۳۰۰
گرم پودر پسته برای تزیین
به میزان لازم هل و وانیل

به میزان لازم

nokhodchi

طرز تهیه : ابتدا پودر قند را با روغن خوب مخلوط کرده و
با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد
نخود چی را بیافزایید.
اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را خوب ورز دهید
و دقت کنید که به روغن نیفتد و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به
آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد.
پس از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی به قطر یک سانتی متر پهن کرده
و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده و با حرارت ۳۷۵ درجه ی فارینهایت به مدت
۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید و پس از پخته شدن بگذارید کاملا سرد شده و درون شیرینی خوری بچینید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سوهان عسلی +عکس

نمناک

تاریخ بروزرسانی : 2014-02-20 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریویدئو