دارچین به نوبه ی خود بسیار خواص دارد و در بسیاری از غذا ها از ان استفاده میشود . در این بخش قصد داریم که طرز تهیه ی یک نوع شیرینی که مواد اصلی ان را دارچین تشکیل داده را اموزش دهیم .
نان رول دارچینی از خوشمزه ترین شیرنی هایی که میشود نام برد . این خوشمزگی به دلیل وجود دارچین در ان است که بسیار این شیرنی را خوش طعم کرده است . این شیرینی بسیار مقوی بوده و میتوان به عنوان میان وعده به کودکان داد و به دلیل طعم خوب ان کودکان ان را دوست دارند .این شیرنی به دلیل دستور پخت اسان میتوان به راحتی در منزل ان را تهیه کرد. دستور ان را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم نان رول دارچینی
پودر کرم شانتی ۱ پاکت
روغن مایع ۱٫۵ لیوان
آرد به مقدار لازم
دارچین ۲ قاشقش
کره ۲ قاشق
شیرینی عید
شیرینی خشکطرز تهیه نان رول دارچینی
برای تهیه این شیرینی لذیذ ابتدا پودر کرم شانتی و روغن مایع را با هم مخلوطمیکنیم و با نوک انگشتان هممیزنیم تا کرمشانتی در روغن خوب حل شود رویش آرد م یریزیم و خوب رز میدهیم تا خمیر شود چون کره یاروغن جامد استفاده نکگردیم کمی دیر خمیر می شود خوب ورز میدهیم سپس شکل داده و در سینی فر چیدهو در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده میچینیم در مخلوط پودر قند و دارچین می غلطانیم وسپس سرو میکنیم این مقدار شیرینی برای ۱۲- ۱۴ نفر است.
آشپزآنلاین
