شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز +عکس

شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : کره یا مارگارین۱۲۵ گرم نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپخوری آرد ۱۱۰ گرم پودر قند۵ قاشق سوپخوری پودر کاکائو ۲ قاشق سوپخوریوانیلکمی طرز تهیه : اول از همه بگم من به جای کره یا مارگارین از روغن جامد استفاده کردم.البته روغنم از این مقدار یک قاشق بیشتر ریختم. کره و پودر قند و […]

مواد لازم :

کره یا مارگارین۱۲۵ گرم نشاسته ذرت ۲ قاشق سوپخوری آرد ۱۱۰ گرم پودر قند۵ قاشق سوپخوری پودر کاکائو ۲ قاشق
سوپخوریوانیلکمی

شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

طرز تهیه : اول از همه بگم من به جای کره یا مارگارین از روغن جامد استفاده کردم.
البته روغنم از این مقدار یک قاشق بیشتر ریختم.
کره و پودر قند و وانیل را داخل کاسه می ریزیم
و با همزن می زنیم تا نرم و حجم دار شود.

آرد و نشاسته ذرت و پودر کاکائو را روی بقیه مواد الک می کنیم و با همزن در حدی که
مخلوط شوند مخلوط می کنیم.

خمیر را داخل قیف می ریزیم و روی سینی فر که کمی چرب کردیم شکوفه میزنیم و کمی پسته یا
کنجد روی آن می ریزیم و می گذاریم داخل فر ۱۷۵ درجه به مدت تقریبی ۱۰ دقیقه.

البته این خمیرش یک کم سفت است من با این که یک قاشق روغن اضافه تر ریختم ولی باز هم
سفت بود به نظرم می شود با قالب شیرینی هم قالب زد.
ولی مزه اش که خیلی خوشمزه بود مزه
اش یک جورایی مثل شیرینی برنجی کاکائویی بود .

همچنین بخوانید :  طرز تهیه پای گلابی

مامی سایت

تاریخ بروزرسانی : 2014-03-06 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi