شیرینی خرمایی یک ابتکار خوشمزه و مقوی! +عکس

شیرینی خرمایی یک ابتکار خوشمزه و مقوی! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

موادلازم : آرد صرفه : حدود ۳۰۰ گرم روغن جامد : ۵۰ گرم کره گیاهی : ۷۰ گرم تخم مرغ : ۲ عدد پودر شکر : ۱۴۰گرم وانیل : نوک قاشق چایخوری بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری خرمای خشک سیاه (خرما بندری) : حدود نیم کیلو طرز تهیه : کره و روغن و وانیل و […]

موادلازم :

آرد صرفه : حدود ۳۰۰ گرم

روغن جامد : ۵۰ گرم

کره گیاهی : ۷۰ گرم

تخم مرغ : ۲
عدد

پودر شکر : ۱۴۰گرم

وانیل : نوک قاشق چایخوری

بکینگ پودر: نصف قاشق چایخوری

خرمای خشک سیاه (خرما بندری)
: حدود نیم کیلو

 شیرینی خرمایی یک ابتکار خوشمزه و مقوی! عکس

طرز تهیه :

کره و روغن و وانیل و پودر شکر رو خوب هم میزنیم بعد دونه دونه تخم
مرغ هارو اضافه و هم میزنیم تا یکدست بشه.
بعد آرد و بکینگ پودر الک شده رو اضافه و کمی هم میزنیم (با قاشق یا لیسک).

تو این مرحله آرد تا جایی اضافه میشه که هنوز خمیر شل شله اما انگشتتونو بزنید تو خمیر چیزی
به دست نمیچسبه .

بعد خرما هامونو که هسته هاشو گرفتیم و با چاقو مربع مربع خرد کردیم رو توی آرد میغاطونیم و اضافه
میکنیم.

حالا اندازه گردو با دست یا قاشق بردارید و با فاصله بذارید تو سینی نچسب یا روی کاغذ روغنی
و بعد توی فر داغ ۲۰۰ درجه یک ربع بمونه و بعد با گریل روشو طلایی کنید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه شیرینی تبریزی معروف به لوز +عکس

این شیرینی های خوشمزه توپی و خوشگل میشن و مثل کشمشی باز نمیشن.

هنرآشپزی

تاریخ بروزرسانی : 2014-12-01 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :