هواوی

شپردز پای یک غذای انگلیسی ساده و بسیار بسیار خوشمزه

شپردز پای یک غذای انگلیسی ساده و بسیار بسیار خوشمزه آشپزی و شیرینی پزی

شپردز پای یک غذای انگلیسی ساده و بسیار خوشمزه است. این غذا به دلیل وجود سبزیجات و مواد مقوی سالم آن بسیار طرفدار دارد. با ما همراه باشید.

شپردز پای انگلیسی ، یک غذای اصیل انگلیسی است که در تمام نقاط این کشور
مورد توجه بوده و طرفداران بسیاری دارد.  این غذای مقوی و پرکالری است و برای
مهمانی ها  به عنوان شام و ناهار بهترین گزینه است. با ما در نیک صالحی همراه
باشید.

شپردز پای انگلیسی

یک غذای اصیل انگلیسی که در تمام نقاط این کشور مورد توجه بوده و
طرفداران بسیاری دارد.این غذا به خاطر غنای پروتئین و سبزیجات به همراه
نشاسته به عنوان یک غذای مقوی و سالم محسوب شدهو می تواند به
راحتی در برنامه غذایی مان گنجانده شود.این غذا در ۳۰ دقیقه درست می
شود و با این مقدار مواد می توانید برای ۴ نفر شپردزپای درستکنید.

مواد لازم شپردز پای انگلیسی:

گوشت چرخ کرده ۴۵۰ گرم

پیاز متوسط ۱ عدد

سیر ریز خرد شده ۱ حبه

آویشن خشک ¼قاشق چایخوری

سس گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

آرد ۱ قاشق غذاخوری

مخلوط سبزیجات پخته ۳۰۰ گرم

نمک و فلفل به میزان لازم

پورهٔ سیب زمینی ۳ پیمانه

طرز تهیه شپردز پای انگلیسی

فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیمتا گرم شود.در یک تابهٔ
مناسب گوشت چرخ کرده را می ریزیم و آن را روی حرارت می گذاریم تا به
مدت۴ الی ۵ دقیقه کمی تفت داده شود و رنگ آن کمی تغییر کند.پیاز و سیر
را ریز خرد کرده و آن را به گوشتِ داخل تابه اضافه می کنیم و آنها رانیز به همراه
گوشت به مدت ۴ الی ۵ دقیقه تفت می دهیم.آویشن، سس کچاپ و آرد را به
مواد اضافه کرده و آنها را کاملاً مخلوط می کنیم.سپس ½ پیمانه آب به گوشت
اضافه کرده و سبزیجات پخته شده را به آن اضافه می کنیم.سس گوشت را به
مدت ۳ دقیقه می گذاریم تا آب آن کمی غلیظ شود.سپس آن را با کمی نمک و
فلفل مزه دار می کنیم.

شپردز پای انگلیسی

شپردز پای انگلیسی

پس از اینکه مایۀ گوشتی آماده شد، آن را در یک ظرف مناسب فر می ریزیم و روی آن را
صاف می کنیم، به طوری که نیمی از ظرف را پر کند.سپس پورهٔ سیب زمینی را هم روی
آن می ریزیم و روی آن را صاف می کنیم.با چنگال چند خط روی آن ایجاد می کنیم.ظرف را
برای مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه داخل فر داغ می گذاریم تا روی سیب زمینی ها کمی قهوه
ای روشن شود.سپس آن را از فر خارج می کنیم و سرو می کنیم.

خاصیت شگفت انگیز سیر خام را بشناسید

سیر (با نام علمی Allium sativum) گیاهی خوش عطر و طعم است که به دلیل فواید
درمانی فراوانی که دارد، بسیار مورد توجه قرار گرفته است. این ماده حاوی یک ترکیب
قدرتمند به نام آلیسین است که به کاهش کلسترول کمک می‌کند. فواید سلامتی سیر
شامل کاهش علائم سرماخوردگی، کاهش فشار خون و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی
و همچنین اختلالات عصبی می‌شود.

سیر از اعضای نزدیک پیاز و بومی آسیای میانه است. یک گل سیر حاوی چندین
حبه است و هر حبه با یک پوست نرم و شفاف پوشانده شده است. سیر بیش
از ۳۰۰۰ سال است که به عنوان یک چاشنی خوش طعم و عطر به مواد غذایی
اضافه و همچنین به عنوان یک داروی سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. لوئی
پاستور، دانشمندی که پاستوریزاسیون را کشف کرد، از اوایل سال ۱۸۵۸ از خواص
ضد باکتریایی این گیاه استفاده می‌کرد. در حالی که روزانه دو تا سه حبه سیر
بخورید به جلوگیری از سرماخوردگی و سلامت کلی بدن کمک خواهید کرد.

خواص سیر

خواص سیر

ارزش غذایی سیر

سیر حاوی کالری، چربی‌های اشباع و سدیم اندکی است. این ماده دارای
چندین ماده معدنی مفید مانند فسفر، پتاسیم، منیزیم، زینک، کلسیم و آهن
است و مواد معدنی کمیاب مانند ید، گوگرد و کلر را نیز شامل می‌شود.
براساس بانک اطلاعات ملی مواد مغذی USDA، سیر منبع غنی ویتامین‌های
گروه B. (فولات، تیامین، نیاسین و B-۶) و ویتامین‌های C. A؛ و K. است. سیر
یکی از منابع نادر رژیم غذایی ترکیبات آلی است.

پارسه گرد

بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2021-01-19 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :