سینه مرغ با سس لیمو

سینه مرغ با سس لیمو

مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان نصف شده ۲ عدد تخم مرغ زده شده ۱ عدد آرد سوخاری یا نان خشک شده آسیاب شده دوسوم پیمانه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش ۱ عدد کره ۶ قاشق غذاخوری تره، خرد شده ۱ قاشق چای خوری شوید خشک نصف قاشق چای خوری روش تهیه : […]

مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان نصف شده ۲ عدد تخم مرغ زده شده ۱ عدد آرد سوخاری یا نان
خشک شده آسیاب شده دوسوم پیمانه روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری لیمو ترش ۱ عدد کره

۶ قاشق غذاخوری تره، خرد شده

۱
قاشق چای خوری شوید خشک

نصف قاشق چای خوری روش تهیه : *
ابتدا تکه های مرغ را بکوبید.
سپس آن‌ها را کاملاً به تخم مرغ زده شده آغشته نمایید و بعد داخل آرد سوخاری قرار دهید.
* آن‌ها را حدود ۱۰ دقیقه روی یک ظرف مشبک قرار دهید تا خشک شوند.
* مرغ را درون روغن زیتون، روی حرارت متوسط سرخ کنید.
سپس مرغ‌ها را به ظرفی منتقل نمایید که گرم بمانند.
* روغن ماهیتابه را بیرون بریزید.
آب لیمو ترش را درون ماهیتابه بریزید.
دمای گاز را کم کنید تا آب لیمو روی حرارت ملایم بجوشد.
کره را به آن بیفزایید و آن را هم بزنید تا ذوب شود.
شوید و تره را اضافه نمایید.
کمی آن‌ها را تفت دهید.
* سس آماده شده را روی مرغ‌ها بریزید و سریع سرو نمایید.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان

آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
2013-01-16
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
هفت روش صرفه‌جویی در مهمانی‌ها
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری برای عزاداری محرم
طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری برای عزاداری محرم
آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
طرز تهیه قیمه نذری برای ۵۰ تا ۱۰۰۰ نفر
طرز تهیه شربت زعفران مخصوص نذری در ماه محرم +عکس
طرز تهیه شربت زعفران مخصوص نذری در ماه محرم +عکس
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری