طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای یک عصرانه بهاری

چیپس در اصلی نوعی اسنک است که از برش های سیب زمینی ورق شده نازک و سرخ کردن آن در روغن فراوان تهیه می شود سیب زمینی یکی از خوشمزه ترین سبزیجات است که با سرکه ای کردن آن بسیار خوش طعم می شود. برای سیب زمینی سرکه ایبا ما در نیک صالحی همراه باشید .

مواد لازم برای سیب زمینی سرکه ای

سیب زمینی : یک کیلوگرم

نمک : یک قاشق غذا خوری

سرکه سفید : یک پیمانه

آب : به اندازه کافی

روغن زیتون :۲ قاشق غذا خوری

پیازچه خرد شده برای تزیین : به اندازه‌ کافی

طرز تهیه سیب زمینی سرکه ای

سیب زمینی، نمک و سرکه را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازه کافی آب بریزید تا روی آن را بگیرد و آن را به جوشبیاورید تا کمی نرم شود.سیب زمینی را آب کشی کنید.فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.سیب زمینی رابه دلخواه برش بزنید و با روغن زیتون آغشته و در سینی پهن کنید و به مدت ۲۵ دقیقه در فر قرار دهید.سپس فر را خاموش و گریل را روشن کنید و بگذاریدسیب زمینی کمی برشته شود.سیب زمینی را با کمی نمک مزه دار و با پیازچه خرد شده تزیین کنید.

روغن زیتون به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین E که دارد به آب رسانی پوست صورت کمک کرده و به عنوان یک مرطوب کننده طبیعی پوست در نظر گرفته می شود.ماسک روغن زیتون برای پوست صورت یک چای خوری روغن زیتون را به آرامی بر روی پوست صورت و بدن بمالید و بگذارید ۱۵ دقیقه بماند، سپس با آب گرم بشویید.اگر پوست خشکی دارید، قبل از رفتن به رختخواب روغن زیتون را روی دست و صورت خود بمالید، بگذارید یک شب بماند و صبح با آب گرم بشویید.توجه داشته باشید که روغن زیتون ممکن است کمی پوست را تیره تر کند.

چیپس سبزیجات

خواص روغن زیتون

مقادیر بالای ویتامین ها و مواد مغذی موجود در روغن زیتون به پیشگیری و درمان آکنه و جوش صورت و همچنین درمان جای جوش کمک می کنند.ماسک روغن زیتون و عسل و ماست برای جوش صورت۱ فنجان ماست را با ۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون و ۱/۴ فنجان عسل طبیعی ترکیب کنید و بر روی جوش ها بمالید، بگذارید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بماند و سپس با آب گرم خوب بشویید.ماسک روغن زیتون و جوش شیرین برای جای جوشیک قاشق چای خوری روغن زیتون را با یک قاشق چای خوری جوش شیرین ترکیب کنید و به صورت دایره ای بر روی جای جوش و لک های پوست بمالید، بگذارید ۲ تا ۳ دقیقه بماند و سپس با با آب گرم بشویید و با حوله صورت را پاک کنید.

خواص روغن زیتون برای پوست و مو

در روش دیگر می توانید هر شب مقداری روغن زیتون را به آرامی بر روی جای جوش ها به صورت دایره ای ماساژ دهید، بگذارید ۵ دقیقه بماند و سپس یک کاسه آب داغ را آماده کنید و ۱۰ دقیقه بر روی آن بخور بدهید پس از آن عرق صورت را پاک کنید این کار جای جوش را پس از مدتی از بین می برد. پاک کننده ی آرایشروغن زیتون یک پاک کننده ی آرایش نسبتا ارزان است که بدون آسیب رساندن به پوست برای پاک کردن آرایش صورت و حتی آرایش چشم ها استفاده می شود.

روغن زیتون به دلیل مقادیر بالای آنتی اکسیدان هایی که دارد به کاهش رادیکال های آزاد پوست کمک کرده و با رفع چین و چروک باعث جوان سازی پوست صورت می شود.ماسک روغن زیتون و نمک و آب لیمو ترش۲ قاشق غذا خوری روغن زیتون را با یک قاشق غذا خوری آب لیمو ترش تازه و یک قاشق غذا خوری نمک دریا ترکیب کنید و بر روی پوست صورت و گرن بمالید، بگذارید ۱۰ دقیقه بماند و سپس با آب سرد بشویید.

تبیان- همشهری انلاین