سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! +عکس

سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! +عکسآشپزی و شیرینی پزی

سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! +عکسReviewed by on Oct 3Rating: مواد اولیه : سیب زمینی۸ عدد بزرگ (با پوست، شسته و خشک شده) کره ۲ قاشق سوپخوری (بدون نمک، آب شده) سوسیس۴۵۰ گرم (خام، چرخکرده) پنیر چدار ۲ فنجان (رنده شده) خامه ترش برای تزئین پیازچه برای تزئین (خرد شده، فقط […]

سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! +عکسReviewed by on Oct 3Rating:
مواد اولیه :

سیب زمینی۸ عدد بزرگ (با پوست، شسته و خشک شده) کره ۲ قاشق سوپخوری (بدون نمک، آب شده) سوسیس۴۵۰ گرم
(خام، چرخکرده) پنیر چدار ۲ فنجان (رنده شده) خامه ترش برای تزئین پیازچه برای تزئین (خرد شده، فقط قسمت های
سبز)

سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! عکس

طرز تهیه:

فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) داغ کنید.
سیب زمینی ها را چند مرتبه با چنگال سوراخ کنید و آنها را مستقیماً روی توری فر قرار دهید و
۵۰ دقیقه تا زمانی که چاقو به آسانی در آنها فرو برود در فر بپزید.سیب زمینی ها را از فر
بیرون بیاورید و روی یک توری بگذارید تا خنک شوند.
فر را روی کباب پز بگذارید.زمانی که سیب زمینی ها آنقدر خنک شدند که بشود به آنها دست زد
آنها را از طول نصف کنید و با یک قاشق گوشت سیب زمینی را جدا کنید و حلقه ای به
ضخامت نیم سانتی متر چسبیده به پوست سیب زمینی باقی بگذارید.
گوشت سیب زمینی را برای مصارف دیگر مثل پوره ی سیب زمینی یا گنوچی کنار بگذارید.

همچنین بخوانید :  طرز تهیه سوپ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر +عکس

دو طرف پوست و داخل سیب زمینی ها را با قلم مو کره بمالید و نمک و فلفل بپاشید.
به صورتی که سمت پوست دار آن رو به بالا باشد داخل یک سینی فر بچینید و ۲ دقیقه زیر
کباب پز بگذارید.

سپس برگردانید و ۲ دقیقه دیگر زیر کباب پز بگذارید.
حواستان به آنها باشد که نسوزند.
پوست سیب زمینی ها را از فر بیرون بیاورید.سوسیس چرخکرده را در یک تابه ی نچسب و بزرگ روی شعله
ی نسبتاً پایین تفت دهید و با یک کاردک چوبی تکه های به هم چسبیده را خرد کنید.

۱۰ دقیقه تا زمانی که کاملاً بپزد به این کار ادامه بدهید.
با یک کفگیر سوسیس ها را داخل پوست سیب زمینی ها بریزید.
روی هر پوست سیب زمینی ۲ قاشق سوپخوری پنیر بریزید و ۴ تا ۵ دقیقه تا زمانی که پنیر
کاملاً آب شود زیر کباب پز قرار دهید.

پوست سیب زمینی ها را از فر بیرون بیاورید و روی آن را با خامه ترش و پیازچه خرد شده
تزئین کنید.
بلافاصله سرو نمایید.

سوران

تاریخ بروزرسانی : 2014-10-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
این تارت را با طرح گل رز درست کنید +عکس
این تارت را با طرح گل رز درست کنید +عکس
املت مکزیکی را جایگزین املت ایرانی کنید +عکس
املت مکزیکی را جایگزین املت ایرانی کنید +عکس
طرز تهیه فیش کیک تایلندی خوشمزه و آسان پخت
طرز تهیه فیش کیک تایلندی خوشمزه و آسان پخت
سس نارگیل جایگزین گیاهی برای خامه فرم گرفته
سس نارگیل جایگزین گیاهی برای خامه فرم گرفته
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طرز تهیه خوراک خوشمزه با ترکیبی از عدس قرمز و پنیر توفو +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طعم سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی فوق العاده میشه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
طرز تهیه «آش آبغوره» ، احساس طعم ترش در این آش خوشمزه +عکس
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت
کوفته ریزه بادنجان خوشمزه و مقوی بدون گوشت