سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! +عکس

سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد اولیه : سیب زمینی۸ عدد بزرگ (با پوست، شسته و خشک شده) کره ۲ قاشق سوپخوری (بدون نمک، آب شده) سوسیس۴۵۰ گرم (خام، چرخکرده) پنیر چدار ۲ فنجان (رنده شده) خامه ترش برای تزئین پیازچه برای تزئین (خرد شده، فقط قسمت های سبز) همچنین بخوانید :  سالاد عجیب هندوانه با پنیر فتا و زیتون […]

مواد اولیه :

سیب زمینی۸ عدد بزرگ (با پوست، شسته و خشک شده) کره ۲ قاشق سوپخوری (بدون نمک، آب شده) سوسیس۴۵۰ گرم
(خام، چرخکرده) پنیر چدار ۲ فنجان (رنده شده) خامه ترش برای تزئین پیازچه برای تزئین (خرد شده، فقط قسمت های
سبز)

همچنین بخوانید :  دلمه بادمجان با سس پنیر

سیب زمینی تنوری شکم پر با سوسیس و پنیر! عکس

طرز تهیه:

فر را با دمای ۴۰۰ درجه فارنهایت (۲۰۴ درجه سانتی گراد) داغ کنید.
سیب زمینی ها را چند مرتبه با چنگال سوراخ کنید و آنها را مستقیماً روی توری فر قرار دهید و
۵۰ دقیقه تا زمانی که چاقو به آسانی در آنها فرو برود در فر بپزید.سیب زمینی ها را از فر
بیرون بیاورید و روی یک توری بگذارید تا خنک شوند.
فر را روی کباب پز بگذارید.زمانی که سیب زمینی ها آنقدر خنک شدند که بشود به آنها دست زد
آنها را از طول نصف کنید و با یک قاشق گوشت سیب زمینی را جدا کنید و حلقه ای به
ضخامت نیم سانتی متر چسبیده به پوست سیب زمینی باقی بگذارید.
گوشت سیب زمینی را برای مصارف دیگر مثل پوره ی سیب زمینی یا گنوچی کنار بگذارید.

همچنین بخوانید :  شیرینی پنیری خامه‌ای توت فرنگی، شیک و بسیار لذیذ!+عکس

دو طرف پوست و داخل سیب زمینی ها را با قلم مو کره بمالید و نمک و فلفل بپاشید.
به صورتی که سمت پوست دار آن رو به بالا باشد داخل یک سینی فر بچینید و ۲ دقیقه زیر
کباب پز بگذارید.

همچنین بخوانید :  دستور تهیه سوپ بروکلی پنیری مجلسی

سپس برگردانید و ۲ دقیقه دیگر زیر کباب پز بگذارید.
حواستان به آنها باشد که نسوزند.
پوست سیب زمینی ها را از فر بیرون بیاورید.سوسیس چرخکرده را در یک تابه ی نچسب و بزرگ روی شعله
ی نسبتاً پایین تفت دهید و با یک کاردک چوبی تکه های به هم چسبیده را خرد کنید.

همچنین بخوانید :  سوخاری پنیری

۱۰ دقیقه تا زمانی که کاملاً بپزد به این کار ادامه بدهید.
با یک کفگیر سوسیس ها را داخل پوست سیب زمینی ها بریزید.
روی هر پوست سیب زمینی ۲ قاشق سوپخوری پنیر بریزید و ۴ تا ۵ دقیقه تا زمانی که پنیر
کاملاً آب شود زیر کباب پز قرار دهید.

همچنین بخوانید :  سالاد عجیب هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه! +عکس

پوست سیب زمینی ها را از فر بیرون بیاورید و روی آن را با خامه ترش و پیازچه خرد شده
تزئین کنید.
بلافاصله سرو نمایید.

سوران

یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2014-10-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :