سوپ قارچ

سوپ قارچآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : قارچ ۱ کیلو تخم مرغ ۳ عدد خامه ۱۰۰گرم فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد آرد ۲ قاشق سوپخوری آب گوشت یا آب مرغ ۵ لیوان آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه طرز تهیه : قارچ و فلفل دلمه ای سبز را خرد کنید و در روغن […]

مواد لازم : قارچ ۱ کیلو تخم مرغ ۳ عدد خامه ۱۰۰گرم فلفل دلمه ای سبز ۱ عدد آرد ۲
قاشق سوپخوری آب گوشت یا آب مرغ ۵ لیوان آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان دلخواه
طرز تهیه : قارچ و فلفل دلمه ای سبز را خرد کنید و در روغن تفت دهید .
همانطور که روی حرارت است، آب گوشت یا آب مرغ را روی آن بریزید و آرد را کم کم به
آن اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله نشود.
تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و هم بزنید.
سپس به سوپ اضافه کنید.
کمی نمک و فلفل و آب لیمو را خوب بزنید و داخل سوپ بریزید.
کمی سوپ را هم بزنید و از روی حرارت بردارید.
سوپ را داخل ظرفی بریزید و آن را با خامه و مقداری جعفری تازه خرد شده تزئین کنید.
*خواص خوراکی ها: – قارچ – تخم مرغ – لیمو ترش tebyan.net
همچنین بخوانید :  معرکه ترین طعم سوپ را تجربه کنید/بسیار بسیار لذیذ
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
هم سامپرسیلدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
ویدئو