سوپ بادمجان

سوپ بادمجانآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: روغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوری پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیر کاملاً خرد شده ۱ حبه بادمجان خرد شده ۵۰۰ گرم هویج خرد شده سه چهارم پیمانه کرفس خرد شده سه چهارم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم شکر یک قاشق چای خوری نمک یک […]

مواد لازم: روغن گیاهی ۱ قاشق غذا خوری پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم سیر
کاملاً خرد شده ۱ حبه بادمجان خرد شده ۵۰۰ گرم هویج خرد شده سه چهارم پیمانه کرفس خرد شده سه
چهارم پیمانه گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰ گرم شکر یک قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل نصف
قاشق چای خوری ماکارونی پیچ نصف فنجان جعفری تازه و خرده شده یک قاشق غذا خوری
پنیر پارمزان رنده شده نصف فنجان روش تهیه:
* روغن را در قابلمه حرارت دهید، سپس پیاز را کمی داخل آن سرخ نمایید.
* سپس گوشت را همراه با سیر داخل ماهیتابه بریزید و تفت دهید تا گوشت قهوه ای رنگ شود.
* هویج و کرفس را در ظرف‌های جداگانه بپزید.
سپس آن‌ها را با بادمجان و گوجه فرنگی به گوشت اضافه کنید.
* مقداری آب روی آن‌ها بریزید و شکر را به علاوه سایر ادویه های دلخواه از جمله نمک و فلفل
اضافه نمایید.
* مواد را به هم بزنید.
بعد از چند دقیقه، ماکارونی را به سایر مواد اضافه نمایید.
* زمان پخت می‌بایست به مدت ۱۵ دقیقه یا تا زمانی ادامه داشته باشد که ماکارونی‌ها کاملاً نرم شوند.
* این سوپ را با مقداری پنیر پارمزان رنده شده روی آن، سرو نمایید.
forum.diivaar.com
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2013-03-19 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی