سوهان کنجدی بسیار مقوی و خوشمزه را در منزل تهیه کنید! +عکس

سوهان کنجدی بسیار مقوی و خوشمزه را در منزل تهیه کنید! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها را جلب می‌کند. مواد لازم : شکر ۳ قاشقعسل ۳ قاشقکنجد ۱ پیمانه طرز تهیه […]

سوهان کنجدی یکی از شیرینیهای پرطرفدار، هم برای خوردن، هم برای پختن است! برای تهیه آن به فر یا لوازم
خاصی نیاز نیست، دستور تهیه‌اش ساده است، وقت چندانی از شما نمی‌گیرد، وسوسه و علاقه به خوردنش نیز نظر مهمانها
را جلب می‌کند.

مواد لازم :

شکر ۳ قاشقعسل ۳ قاشقکنجد ۱ پیمانه

 سوهان کنجدی بسیار مقوی و خوشمزه را در منزل تهیه کنید

طرز تهیه :

شعله را روی مقدار متوسط بگذارید.
یک پیمانه کنجد را درون تابه بریزید و مدام آنها را زیر و رو کنید تا کنجدها کمی‌ رنگ
عوض کنند.
سپس شعله را خاموش کنید، شکر و عسل را درون تابه‌ای دیگر بریزید و با قرار دادن درجه شعله
روی متوسط، مواد را به مدت ۵ دقیقه مدام هم بزنید و مخلوط کنید.
به محض آن که روی شکر و عسل مخلوط شده، حباب ظاهر شد، کنجدها را بریزید و خیلی سریع آنها
را هم بزنید و مخلوط کنید.
پس از اختلاط، مواد را روی کاغذ روغنی بریزید و با پشت قاشق یا کاردک آنها را صاف کنید.
این کار باید سریع و تا مواد سرد نشده انجام شود.
پس از آن که خنک شد به هر شکل مربع یا لوزی که تمایل داشتید آنها را برش دهید.

همچنین بخوانید :  یک شیرینی خوش طعم پاییزی برای میهمانان با کلاس!+عکس

سفره خونه

تاریخ بروزرسانی : 2014-05-23 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :