سوسیس با ورقه های یوفکا, یک پیش غذای سریع ولذیذ! +عکس

سوسیس با ورقه های یوفکا, یک پیش غذای سریع ولذیذ! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : خمیر یوفکا مثلثی یا مستطیلی ۹۵۹۵روغن : به میزان کافیسوسیس : به تعداد لازمکره ذوب شده : به میزان کافی روش تهیه : ۱ خمیر یوفکای ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و میگذاریم تا از حالت انجماد خارج شود .(برای استفاده از خمیر یوفکای منجمد شده بهترین راه این است که […]

مواد لازم :

خمیر یوفکا مثلثی یا مستطیلی ۹۵۹۵روغن : به میزان کافیسوسیس : به تعداد لازمکره ذوب شده : به میزان کافی

 سوسیس با ورقه های یوفکا یک پیش غذای سریع ولذیذ

روش تهیه :

۱ خمیر یوفکای ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و میگذاریم تا از حالت انجماد خارج شود .
(برای استفاده از خمیر یوفکای منجمد شده بهترین راه این است که حداقل ۱۲ ساعت قبل از استفاده ، خمیر
را از فریزر خارج کرده و درون یخچال نگهداری کنیم تا خمیر به آرامی از حالت انجماد خارج شود ،
این کار باعث می شود تا سطح خمیرهای داخل بسته کمتر خیس شده و خمیر راحت تر بصورت لایه لایه
شود و یا اینکه یک تا دو ساعت قبل از مصرف بسته را از فریزر خارج کرده و در دمای
محیط قرار داده و در روی بسته با تیغ یک شکاف ۳ تا ۴ سانتی ایجاد کنید تا هوا به
مقدار بسیار جزیی وارد بسته شود .
در نظر داشته باشید که درب بسته را باز نکنید) .

همچنین بخوانید :  اردور شیک و خوشمزه شورینی! +عکس

۱ یک لایه از یوفکا را پهن کرده و سطح آن را توسط قلم مو به کره ذوب شده
آغشته می کنیم تا سطح خمیر مرطوب و کمی نرم شود .

۲ سوسیس را لای خمیریوفکا گذاشته و به صورت رول می پیچیم .

۳ رول ها را به صورت حلقه برش زده و ( برای اینکه حلقه ها باز نشود با خلال دندان
نگه میداریم ) سپس در روغن سرخ می کنیم.

تاریخ بروزرسانی : 2014-06-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi