سمبوسه موز با خمیر یوفکا, طعمی جدید و لذیذ! +عکس

مواد لازم :

خمیر یوفکا مستطیلی ۹۵۹۵ : ۴ ورق

شکلات چیپسی کاکائویی : یک پیاله

موز : یک عدد

پودر قند :
برای تزیین

کره ذوب شده : به میزان لازم

روش تهیه :

۱ موز را درون ظرفی حلقه حلقه میکنیم .

۲ خمیر یوفکا ۹۵۹۵ را از فریزر خارج کرده و میگذاریم تا از حالت انجماد خارج شود .
(برای استفاده از خمیر یوفکا منجمد شده بهترین راه این است که یک تا دو ساعت قبل از مصرف بسته
را از فریزر خارج کرده و در دمای محیط قرار داده و در روی بسته با تیغ یک شکاف ۳
تا ۴ سانتی ایجاد کنید تا هوا به مقدار بسیار جزیی وارد بسته شود .
در نظر داشته باشید که درب بسته را باز نکنید )

۳ یک لایه از خمیر یوفکا را برداشته و
روی آن را توسط قلم مو به کره ذوب شده آغشته می کنیم تا سطح خمیر کاملا مرطوب شود .
سپس لایه دوم را روی لایه اول قرار داده و همانند قبل مرطوب می کنیم .
سپس خمیر یوفکا را از عرض برش داده ، تا ۲ نوار مستطیل شکل داشته باشیم .

۴ بر روی هر خمیر دو تکه موز و مقداری شکلات میریزیم .

۵ خمیر را مانند سمبوسه میپیچیم.

۶ سمبوسه ها را درون سینی فر میچینیم .

۷ سینی را درون فر از قبل گرم شده با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار داده تا سطح خمیر
طلایی شود.