سبزیجات کباب شده

سبزیجات کباب شده

مواد لازم: گوجه فرنگی- پوست کنده =۶عدد متوسط سیب زمینی= ۳عدد متوسط پیاز قرمز ۳=عدد متوسط شیوید تازه- خرد شده =۵/۱فاشق غذاخوری نعنا تازه- خرد شده ۱=قاشق مربا خوری جعفری تازه- خرد شده= یک سوم پیمانه کرفس= ۲ساقه سیر- ریز ریز خرد شده یا له شده= ۲حبه روغن زیتون= یک چهارم پیمانه-(۶۰میل) نمک و فلفل= […]

مواد لازم: گوجه فرنگی- پوست کنده =۶عدد متوسط سیب زمینی= ۳عدد متوسط پیاز قرمز ۳=عدد متوسط شیوید تازه- خرد شده
=۵/۱فاشق غذاخوری نعنا تازه- خرد شده ۱=قاشق مربا خوری جعفری تازه- خرد شده= یک سوم پیمانه کرفس= ۲ساقه سیر- ریز
ریز خرد شده یا له شده= ۲حبه روغن زیتون= یک چهارم پیمانه-(۶۰میل) نمک و فلفل= به اندازه کافی طرز تهیه:
گوجه فرنگی ها را به صورت ورقه های نازک می‌بریم.سیب زمینی و پیازها را از بلندی برش می‌دهیم.کرفس ها را
از بلندی برش های کوچک می‌دهیم.
ظرف فر را چرب و فر را گرم می‌کنیم نیمی از گوجه ها را ته ظرف می‌چینیم تمام مواد را
روی گوجه ها می‌ریزیم و مابقی گوجه ها را روی خوراک می‌چینیم.
جعفری، نعنا و شیوید را با هم مخلوط و روی خوراک می‌پاشیم.
سیر و نمک و فلفل را اضافه می‌کنیم و روغن زیتون را روی تمام سطح خوراک می‌ریزیم.
خوراک را در فر به مدت ۳۰دقیقه می‌گذاریم اگر سبزیجات نپخته بود آنفدر در فر می‌گذاریم تا سبزیجات پخته و
ترد شود.
منبع:آشپزآنلاین
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-10 / نویسنده :
/
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخش
دکتر بتول طاهری
کوکوی اشپل (غذای گیلانی)
کوکوی اشپل (غذای گیلانی)
دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت
دسر اورئو یک دسر فوق العاده خوشمزه با تزئین بیسکوییت
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
نان کدو حلوایی با تکه های شکلات
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
بستنی چوبی خانگی پینا کولادا سالم و مقوی برای کودکان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
پای موز خانگی بستنی شکلاتی دسری خوشمزه برای تابستان
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
خوشمزه ترین اعضای جدا نشدنی از سفره های ایرانی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
نقش غذاهای آماده از جمله کنسرو و کمپوت در زندگی های امروزی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
۶ روش برای درست کردن غذا با طعم خاص و به یاد ماندنی
یونیک ویزاسامسونگکفش پاشنه مخفیدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری