آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > سالاد کولسلا

سالاد کولسلا

تاریخ بروزرسانی : 2013-01-03

گردآوری : نیک صالحی

مواد لازم برای ۴نفر: ۲۵۰ گرم کلم سفید خلال خردشده ۱ عدد کوچک پیاز خلال خردشده ۱ عدد متوسط فلفل
دلمه‌ای سبز خردشده ۱عدد متوسط فلفل دلمه‌ای قرمز خردشده ۱عدد بزرگ هویج رنده شده ۵۰ گرم حبه‌ی انگور ۶قاشق غذاخوری
ماست کم‌چرب پاستوریزه ۱قاشق غذاخوری سس فرانسوی کم‌چرب روش تهیه: کلم، پیاز، فلفل قرمز و سبز، هویج و انگور را
با هم در یک کاسه مخلوط کنید.
سپس ماست و سس فرانسوی را با سبزی‌جات اضافه کرده وهم بزنید.
پس از آن سالاد را در ظرف مخصوص سرو قرار داده و روی آن مقداری جعفری خرد شده بپاشید و
سرو کنید.
مواد لازم برای سس فرانسوی: ۲قاشق غذاخوری روغن زیتون ۳قاشق غذاخوری سرکه یک دوم قاشق چای‌خوری پودرخردل یک دوم قاشق
چای‌خوری شکر به‌مقدارلازم نمک و فلفل روش تهیه سس: تمام مواد را با هم به‌خوبی مخلوط کنید و سپس مورد
استفاده قرار دهید.
*مطالبی در مورد خواص بعضی مواد غذایی سالاد : – خواص کلم – خواص هویج – خواص انگور – خواص
پیاز – ارزش غذایی ماست tebyan.net

لحظات نفس گیر از گاز گرفته شدن توسط تمساح

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین

برچسب ها: سالاد