مواد لازم برای ۲ نفر: نارنگی یافا یک عدد پودر رازیانه یک قاشق چای خوری کرفس یک عدد، برگ های آن را نگه دارید.روغن زیتون به اندازه دلخواه آب و دانههای انار یک عدد پنیر فتا ۵۰ گرم نعناع چند شاخه برای تزیین طرز تهیه: ۱- نارنگی یافا را پوست بکنید و با یک برش […]
آن را نگه دارید.
روغن زیتون به اندازه دلخواه آب و دانههای انار یک عدد پنیر فتا ۵۰ گرم نعناع چند شاخه برای تزیین
طرز تهیه: ۱- نارنگی یافا را پوست بکنید و با یک برش افقی آن را به دو قسمت تقسیم کنید
و آنها را در ظرف قرار دهید.
۲- ساقه کرفس را بدون برگ، خوب خرد کنید.
۳- سپس آنها را با برگ هایی که از ساقه کرفس جدا کرده و کنار گذاشته اید و نیز مقداری
نمک و فلفل و روغن زیتون، مخلوط کنید.
۴- نارنگی یافا، سالاد کرفس، دانه ها و آب انار را در ظرف مخصوص سالاد قرار دهید.
۵- روی مواد فوق، پنیر فتا بریزید و سالاد را با شاخه های نعناع تزیین کنید.
۶- روی کل سالاد روغن زیتون بریزید و آن را میل کنید.
parsianforum.com
پیشنهادات ویژه