خرد شده ▪ یک چهارم یمانه کرفس خرد شده ▪ ۴ قاشق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده ▪ ۱
قاشق چایخوری نمک ▪ ۶ عدد زیتون ▪ ۸ برش کالباس ▪ کاهو طرز تهیه تمام مواد جز کالباس و
کاهو را با هم مخلوط کنید.
داخل هر برش کالباس مقداری سالاد بریزید و کالباس را با دقت لوله کنید و با خلال دندان محکم نمایید.سالاد
را روی بستری از کاهو قرار دهید و میل کنید.
ashpazkhane-man
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی 
