سالاد ماکارونی یکی از گزینههای خوشمزه در لیست غذایی خانوادههای ایرانی است که در سریعترین زمان ممکن و با هزینۀ پایین آماده میشود. یبا ما همراه باشید .
سالاد ماکارونی از سالادهای مجلسی و پرطرفدار ایرانی است که علاوه بر اینکه به عنوان سالاد تهیه می شود حداقل مواد برای یک وعده غذایی ساده و خوشمزه آماده می شود و می توانید به عنوان یک وعده غذای سرد سرو نمایید. با ما در نیک صالحی همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی
ماکارونی فرمی یک بسته
کالباس یا سینه مرغ پخته شده نیم کیلو
ذرت نصف لیوان
نخود فرنگی نصف لیوان
خیار شور خرد شده نصف لیوان
سس به مقدار لازم
لیمو ترش تازه یک عدد
طرز تهیه سالاد ماکارونی
ماکارونی های فرمی رو طبق دستوری که پشت بسته نوشته باید بپزیم و آبکش کنیم ( البته بهتره زمان بیشتری بمونه تابهتر بپزه).مقداری کمی نمک و روغن در آب در حال جوش بریزین و ماکارونی ها رو در اون بریزین تابه مدت حدود یه ربع بپزه.بهد اون رو آبکش میکینیم و میذاریم تا خنک بشه.کالبااس یا سینه مرغ پخته رو به شکل نگینی یا هر فرم دلخواهی خورد میکنیم و به همراه نخود فرنگیو ذرت و خیار شوری که خرد کردیم به پاسته ها اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم.
سس سالاد ماکارونی راحتترین حالتش اینه که از سس مایونز استفاده کنین و با آب لیمو ترش مخلوطش کنین.ولی برای این سالاد از سس فرانسوی هم استفاده میشه که من خیلی دوست دارم.اگر هم خودتون میخواین سسش رو درست کنین، میتونین از سس سالاد سزار استفاده کنین که قبلا توضیح دادیم.
سالاد ماکارونی کم کالری
سالاد ماکارونی کم کالری اگر میخواید سالاد ماکارونی کم کالری و رژیمی مصرف کنین و از استفاده سس پرهیز دارین،میتونین به جای سس از روغن زیتون استفاده کنین.برای سرو باید یکی دو ساعت در یخچال بمونه و طعم موادش مخلوط شه. میتونید از گوجه گیلاسی برای تزیین استفاده کنین که هم طعم مطبوعی به سالاد میده و هم خیلی زیباش میکنه.
خواص درمانی لیمو ترش
لیمو ترش که نام آن به انگلیسی Lemon یا Lime بوده و نام علمی آن C.limon است، طبیعتی سرد و خشک دارد و سرشار از آنتی اکسیدانها، فلاونوئیدها، ویتامین A، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، ویتامین B کمپلکس، فولات، ویتامین C، آهن، کلسیم، پتاسیم، مس، منگنز، منیزیم، فسفر، روی، فیبر و لیمونن است. ایتالیا، یونان، اسپانیا، ترکیه و ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کنندگان لیمو ترش جهان هستند.
لیمو ترش از جمله مرکباتی است که خواص و فواید فراوانی برای بدن و سلامتی دارد. لیمو ترش خواص فراوانی برای پوست، کاهش وزن و سلامت قلب دارد. نکتهای که در مصرف آب لیمو ترش باید به آن توجه کنید آن است که میتواند به علت خاصیت اسیدی که دارد موجب از بین رفتن مینا دندان و پوسیدگی دندانها شود، از همین رو برای مصرف آب لیمو ترش بهتر است آن را رقیق کنید. در ادامه به بررسی بیشتر خواص لیمو ترش میپردازیم.
لیموترش
در این مطلب از غفاری دایت که در رابطه با خواص لیمو ترش است به بررسی مواردی مانند خواص درمانی لیمو ترش، خواص لیمو ترش برای کبد، فواید لیمو ترش برای سرطان، خواص لیمو ترش برای مردان، خواص لیمو ترش برای سلامت چشم، خواص لیمو ترش برای درمان یبوست، لیمو ترش برای هضم غذا، خواص لیمو ترش برای سنگ کلیه، خواص پوست لیمو ترش، خواص دم کرده پوست لیمو ترش، فرق لیمو ترش سبز و زرد، مضرات لیمو ترش و در نهایت لیمو ترش و لاغری میپردازیم.
لیمو ترش خواص فراوانی برای سلامتی دارد. لیمو ترش سرشار از مواد مغذی و ویتامینها بوده و میتواند از بدن در برابر بیماریها محافظت کند. از جمله خواص لیمو ترش میتوان به مواردی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی، بهبود فرآیند هضم، از بین رفتن علائم سوءهاضمه، درمان کبد چرب، حفظ سلامت کبد، دفع سموم بدن، از بین بردن درد دندان و ورم لثه، از بین بردن لکههای پوستی، کاهش التهاب، آرام بخشی، افزایش انرژی، کاهش عفونتهای ویروسی، درمان آکنه و جوش صورت، درمان ریزش مو، درمان سنگ کلیه، کاهش قند خون، درمان کم خونی و غیره اشاره کرد.
عصر ایران – تبیان