سالاد سیب زمینی آلمانی ساده و سریع

سالاد سیب زمینی آلمانی ساده و سریع آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای ۶ نفر :سیب زمینی : یک کیلوگرمتخم مرغ آبپز سفت : ‌۴ عددپیازچه : ۴ عددخیارشور متوسط : ۵ عددژامبون : ۵۰ گرمسس مایونز : نصف فنجانسیر : ۲ حبهآب لیمو : ۲ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده تازه : یک چهارم فنجاننمک و فلفل : به اندازه لازم. طرز تهیه : سیب […]

 سالاد سیب زمینی آلمانی ساده و سریع

مواد لازم برای ۶ نفر :سیب زمینی : یک کیلوگرمتخم مرغ آبپز سفت : ‌۴ عددپیازچه : ۴ عددخیارشور متوسط
: ۵ عددژامبون : ۵۰ گرمسس مایونز : نصف فنجانسیر : ۲ حبهآب لیمو : ۲ قاشق غذاخوریجعفری خرد شده
تازه : یک چهارم فنجاننمک و فلفل : به اندازه لازم.

طرز تهیه : سیب زمینی ‌ها را شسته و درون آب جوش به همراه نمک به مدت ۱۰-۱۲ دقیقه یا
تا زمانی که نرم شوند، بپزید.
سپس آن‌ها را از آب بیرون آورده و بگذارید آب آن‌ها برود.
به مدت ۵ دقیقه صبر کنید تا خنک شوند.
بعد سیب زمینی‌ها را خرد کنید.
تخم مرغ‌های آبپز را پوست گرفته و به صورت حلقه‌ای خرد کنید.
پیازچه‌ها را به صورت نازک و خیارشور‌ها و ژامبون را نیز خرد نمایید.
در یک کاسه بزرگ سیب زمینی، تخم مرغ، پیاز، خیارشور و ژامبون را بریزید.
خوشمزگی این سالاد بیشتر به خاطر طعم سیر و خیارشور آن است.
در یک کاسه دیگر سس مایونز، سیری که ریز خرد کرده‌اید، آب لیمو و جعفری خرد شده را با
هم مخلوط کنید و به اندازه مورد نیاز، نمک و فلفل به آن اضافه کنید.
مخلوط مایونز را به مخلوط سیب زمینی اضافه کرده و خوب هم بزنید.سالاد سیب زمینی آماده است و می‌توانید
آن را به عنوان پیش غذا یا شام سبک میل کنید.

همچنین بخوانید :  سالاد گرم سیب زمینی +عکس

منبع : jamejamonline

تاریخ بروزرسانی : 2013-12-14 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi