سالاد باقلا,خوشمزه و پرخاصیت +عکس

سالاد باقلا,خوشمزه و پرخاصیت +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم برای ۴ تا ۶نفر: باقلای متوسط پوست گرفته شده – ۹۰۰گرمروغن زیتون – ۴قاشق غذاخوریگوجه فرنگی متوسط خرد شده – ۳ تا ۴ عددسیر رنده شده – ۴ حبهپنیر فتای خرد شده – ۱۱۵گرمشوید تازه خرد شده – ۳ قاشق غذاخوریزیتون – یک پیمانهادویه شامل (نمک و فلفل) – به مقدار لازم طرز […]

مواد لازم برای ۴ تا ۶نفر:

باقلای متوسط پوست گرفته شده – ۹۰۰گرمروغن زیتون – ۴قاشق غذاخوریگوجه فرنگی متوسط خرد شده – ۳ تا ۴ عددسیر
رنده شده – ۴ حبهپنیر فتای خرد شده – ۱۱۵گرمشوید تازه خرد شده – ۳ قاشق غذاخوریزیتون – یک پیمانهادویه
شامل (نمک و فلفل) – به مقدار لازم

سالاد باقلا,خوشمزه و پرخاصیت

طرز تهیه:

باقلا را در ظرف مناسب همراه با کمی آب روی حرارت
قرار دهید تا پخته شود؛ سپس آن را آبکش کنید.در ماهیتابه ای مناسب، کمی روغن زیتون اضافه کنید و سپس
گوجه فرنگی و سیر را روی حرارت ملایم کمی تفت دهید تا آب گوجه گرفته شود ادویه را به آن
اضافه کنید.پنیر را به گوجه و سیر اضافه کنید و برای چند دقیقه روی حرارت قرار دهید.
سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی سرد شود.در ظرفی مناسب باقلا، مخلوط گوجه، سیر و پنیر را به
خوبی مخلوط کنید و روی آن را با شوید و زیتون تزیین کنید.

اگر تمایل دارید برای ترش شدن سالاد می توانید کمی آب لیموی تازه به آن اضافه کنید.

هنر آشپزی

رقص و آواز شاد در بیمارستان میلاد اصفهان
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تاریخ بروزرسانی : 2014-04-18 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :