سالادی برای نقرسی ها

سالادی برای نقرسی هاآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: ۵عدد سیب زمینی ۲عدد لبو ۲الی ۳ساقه کرفس ۲عدد سفیده تخم مرغ نصف بسته یا ۲ فنجان جوانه ماش ۱فنجان ذرت ۳عدد سیب طرز تهیه : سیب زمینی، لبو، تخم مرغ و ذرت را جداگانه بپزید و همه را خرد کنید.تخم مرغ باید سفت شود و فقط از سفیده آن استفاده کنید.ذرت را […]

مواد لازم: ۵عدد سیب زمینی ۲عدد لبو ۲الی ۳ساقه کرفس ۲عدد سفیده تخم مرغ نصف بسته یا ۲ فنجان جوانه
ماش ۱فنجان ذرت ۳عدد سیب طرز تهیه : سیب زمینی، لبو، تخم مرغ و ذرت را جداگانه بپزید و همه
را خرد کنید.
تخم مرغ باید سفت شود و فقط از سفیده آن استفاده کنید.
ذرت را هم بپزید و سپس از ساقه جدا کنید.
هرگز از کنسرو ذرت استفاده نکنید.
کرفس را خیلی ریز ساطوری کرده و سیب را با پوست خرد کنید.
تمام مواد را با هم مخلوط کنید و جوانه ماش را نیز به آنها بیفزایید.
کمی هم نمک و فلفل به سالاد اضافه کنید.
برای تهیه سس می توان از مقداری آب پرتقال و آب نارنج استفاده کرد.
کمی روغن زیتون نیز می توانید به آن اضافه کنید.
سپس به مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
بعد از این مدت سالاد آماده سرو است.
نکات تغذیه ای : در بیماری نقرس مقدار اسید اوریک خون بالا می رود.
تغذیه در این بیماری بسیار مهم است و باید غذاهایی مصرف شوند که اسیداوریک را بالا نبرند.
بیماران نقرسی باید از خوردن این غذاها کاملاً پرهیز کنند: مارچوبه، کله ماهی، گوشت قرمز، آب گوشت، سوسیس ، کالباس،
انواع ساردین، کنسروها، بادنجان، قارچ ، دل، جگر، قلوه ، غذاهای سرخ شده، آجیل بو داده و خشکبار، غذاهای سنگین
و چرب، سبزیجات برگ سبز مانند اسفناج، حبوبات به خصوص عدس و ماهی.
این بیماران باید سعی کنند غذاهایی را که مصرف می کنند به شکل بخارپز یا کبابی و یا در فر
پخته شده باشد.
همچنین از خوردن سیب غافل نشوند.
tebyan.net
همچنین بخوانید :  طرز تهیه سالاد سبزیجات سرخ شده با سس آووکادو +عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
تاریخ بروزرسانی : 2013-02-03 / گردآوری :
/
امتیاز : 1 تعداد رای :1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
دستور تهیه نان سیر با سبزی و پنیر
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
شامی هویج غذایی محلی از نصف جهان
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
لیموناد پرتقال خونی شربتی فوری و متفاوت برای پاییز
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
چیزکیک پرتقالی و بادام دسری خوشمزه برای مهمانی های پاییزی
دستور پخت شامی تن ماهی
دستور پخت شامی تن ماهی
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!
خورشت فسنجان مجلسی با مرغ را متفاوت تهیه کنید!