
این روزها استفاده از فینگر فود ها در جشن تولد ها بسیار رایج است و هر کدام از آن ها را می توان به شکل متفاوتی درآورد. رولت ژامبون از رایج ترین فینگر فودهایی است که استفاده می شود.
اگر شما هم دوست دارید برای یک مهمانی کوچک و یا جشن تولد از فینگر فود ها استفاده کنید باید علاوه بر ترکیب مواد به شکل و ظاهر آن نیز دقت ویژه ای داشته باشید. امروز تصمیم داریم رولت ژامبون را به شما اموزش دهیم. طرز تهیه رولت ژامبون دو رنگی را در نیک صالحی ببینید.
مواد لازم رولت ژامبون دو رنگی
سیب زمینی
شوید
نمک
فلفل
سس مایونز
حیارشور رنده شده
طرز تهیه رولت ژامبون دو رنگی
برای تهیه رولت ژامبون سیب زمینی پخته و شوید
و نمک و فلفل و خیلی کم مایونز و درصورت دلخواه خیارشور رنده شده را مخلوط کرده و روی یه
برگ ژامبون پهن میکنید و رول میکنید و با خلال نگه میدارید.
توی یخچال بذارید تا سفت بشه و بعد برش بزنید و تزئین کنید!بهمین راحتی!
اگر دو رنگ استفاده کنید خوشگل تر میشه!
خواص سیب زمینی
سیب زمینی حاوی مواد مغذی مهمی است، حتی در هنگام پخت و پز، که به روش های مختلفی می تواند به نفع سلامت انسان باشد.
در اینجا ما چند مورد از خواص سیب زمینی را برای شما فراهم آورده ایم.
۱) سلامت استخوان از خواص سیب زمینی
آهن ، فسفر ، کلسیم ، منیزیم و روی موجود در سیب زمینی ها به بدن کمک می کند
تا ساختار و استحکام استخوان را بسازد و حفظ کند.
آهن و روی نقش مهمی در تولید و بلوغ کلاژن دارند.
فسفر و کلسیم هر دو در ساختار استخوان نقش بسیار مهمی دارند، اما باید این
دو ماده معدنی با هم متعادل باشند تا در ساختار استخوان نقش داشته باشند. اگر فسفر
زیاد و کلسیم بسیار کمی باعث از بین رفتن استخوان می شود و به پوکی استخوان کمک می کند.
۲) کاهش فشار خون
دریافت سدیم کم برای حفظ فشار خون سالم ضروری است، اما افزایش مصرف
پتاسیم ممکن است به همان اندازه مهم باشد. پتاسیم باعث ترشح عروق یا گسترش عروق خونی می شود.
پتاسیم ، کلسیم و منیزیم همه در سیب زمینی وجود دارند. مشخص شده است که این مواد معدنی بطور طبیعی فشار خون را کاهش می دهد.
۳) سلامت قلب
فیبر ، پتاسیم ، ویتامین C و ویتامین B6 سیب زمینی، همراه با کمبود کلسترول، همه از سلامت قلب پشتیبانی می کند.
سیب زمینی حاوی مقدار زیادی فیبر است. فیبر به کاهش مقدار کلسترول خون کمک می کند، در نتیجه خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد .
تحقیقات بر اساس NHANES ، مصرف بیشتر پتاسیم و مصرف سدیم کمتر با کاهش خطر مرگ و میر ناشی از بیماری قلبی را کاهش داده است.
۴) التهاب
کولین یک ماده مغذی مهم و همه کاره است که در سیب زمینی وجود دارد. این امر به حرکت عضله ، خلق و خوی ، یادگیری و حافظه کمک می کند.
تبیان ـ اینستاگرام