نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه ۰۱ / ۰۱ / ۰۲
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > رولت لذیذ با عطر و طعم دارچین!+عکس

رولت لذیذ با عطر و طعم دارچین!+عکس

تاریخ بروزرسانی : 2015-09-30
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

رولت دارچینی مواد لازم برای خمیر: آرد………………………..حدود دو پیمانه (به حدی که خمیر به دست نچسبد )خمیرمایه فوری ………….یک قاشق غذاخوری شکر ……………………..یک چهارم پیمانهشیر ………………………یک لیوانکره آب شده ……………سی گرم تخم مرغ ………………..یک عدد نمک ……………………..یک قاشق مرباخوری مواد میانی : شکر…………………….یک دوم پیمانه دارچین …………………یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو …………….یک قاشق غذاخوری مغز […]

رولت دارچینی
مواد لازم برای خمیر:

آرد………………………..
حدود دو پیمانه (به حدی که خمیر به دست نچسبد )خمیرمایه فوری ………….
یک قاشق غذاخوری شکر ……………………..
یک چهارم پیمانهشیر ………………………
یک لیوانکره آب شده ……………
سی گرم تخم مرغ ………………..
یک عدد نمک ……………………..
یک قاشق مرباخوری

مواد میانی :

شکر…………………….
یک دوم پیمانه دارچین …………………
یک قاشق غذاخوری پودر کاکائو …………….
یک قاشق غذاخوری

مغز گردو……………….
پنجاه گرم (درشت خرد شود)

طرز تهیه :

 نان دارچینی

شیر را ولرم کرده در کاسه بزرگی ریخته شکر را در آن می ریزیم.
خمیر مایه را روی شیر پاشیده برای ۵ دقیقه دستمالی روی کاسه انداخته در جای نسبتا گرم می گذاریم (
کافیست جای ظرف خنک نباشد ).

بعد از پنج دقیقه کمی که خمیر مایه شروع به حباب زدن کرد کره آب شده و تخم مرغ را
با چنگال زده اضافه می کنیم .

آردو نمک را الک کرده کم کم اضافه می کنیم تا خمیر به دست نچسبد.
سپس خمیر را از ظرف خارج کرده روی میز کار حدودده دقیقه ورز می دهیم.

در کاسه دوقاشق روغن مایع ریخته خمیر را روی آن می اندازیم و در کاسه می چرخانیم تا همه سطح
خمیر و کاسه چرب شود.
خمیر را با یک نایلون فریزر می پوشانیم روی ان یک دستمال انداخته و در جای تاریک ۱٫۵ تا ۲
ساعت استراحت می دهیم تا حجم خمیر دو برابر شود.

بعد از این مدت دوباره خمیر را در کاسه کمی ورز می دهیم تا هوای داخلش کمی خارج شود (کمی
از حجم اضافه شده کاسته شود)

روی سطح میز کار را آرد پاشی کرده خمیر نان را با وردنه به
قطر حدود ۳-۴ میلیمتر به شکل مستطیل باز می کنیم.روی سطح خمیر را با کره آب شده آغشته می کنیم.

مواد میانی را در ظرفی مخلوط می کنیم.
(گردو را درشت ریز می کنیم).

روی سطح خمیر باز شده را بجز یکی دوسانت از لبه ها با مواد
میانی می پوشانیم و خمیر را رول می کنیم.

رول نان را در قالب کیک که از پیش چرب کرده ایم می اندازیم و نیم ساعت دیگر زمان می
دهیم تا خمیر باز پف کند.

بعد از پف کردن روی نان را با چنگال چند سوراخ می کنیم و در فر ۱۸۰ درجه به مدت
نیم ساعت می پزیم.

بعد از پخت بلافاصله نان از فر خارج کرده روی توری سیمی خنک می کنیم.

هنرآشپزی

این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: رولت
اخبار مرتبط:
رولت ژامبون مجلسی رولت ژامبون مخصوص کوچولوها
رولت ژامبون با ژامبون هم میشه رولت درست کرد
رولت صورتی مخملی رولت صورتی مخملی ، شیک و لذیذ!
رول دارچینی رول شیک و بسیار لذیذ دارچین!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
املت قارچ وسبزی
آش تا پلو هفت رنگ، غذاهای مخصوص چهارشنبه سوری
طرز تهیه آلفردوی میگو، بیکن و اسفناج
طرز تهیه کوفته باقلا
کیک موکا‬ی لذیذ و بسیارآسان! +عکس
طرز تهیه کیک گردو و خرما +عکس
طرز تهیه الویه رژیمی
طرز تهیه نان شیرینی الماسی! +عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
ماش پلو ماش پلو غذایی ساده اما بسیار لذیذ و مقوی!
دسر کدو حلوایی برای رفع کم خونی +عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
خورش ناردون طرز تهیه خورش ناردون غذای شب یلدای شمالی
کنتاکی غذای محبوب! +عکس
کرفس شکم پر کرفس شکم پر , میان وعده مغذی و لذیذ!
سـاندویچ پوره نخـود سالم آسان و مقوی! +عکس
کیک پنیر شکلاتی کیک پنیر شکلاتی با شاتوت
ماهی رااینگونه درست کنیدتالاغرشوید
یک غذای مجردی خوشمزه با سیب زمینی! +عکس
دسر کاکوئی دسرکاکوئی با عطر گلاب، خوشمزه و مقوی مخصوص افطار+عکس
نان كماج خرمايی نان کماج خرمایی نانی مقوی و بسیار لذیذ
کاپ کیک ذرت و تن ماهی بسیار خوشمزه +عکس
عاشق این املت ماهی خواهید شد +عکس
سوپ فلفل دلمه ای
طرز تهیه دیپ فلفل هالوپینو طرز تهیه دیپ فلفل هالوپینو با طعم و عطری فوق العاده +عکس
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه و فوری +عکس
شکلات مغز دار خانگی شکلات مغز دارِ خانگی ، دسر لذیذ و بسیار آسان!
شیربرنج خوشمزه شیربرنج خوشمزه مخصوص ماه رمضان!
بستنی گردویی با قهوه بستنی گردویی با قهوه
شیرینی خانگی مخصوص عید طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
نان كماج خرمايی نان کماج خرمایی نانی مقوی و بسیار لذیذ
دسر موز شکلاتی دسر رژیمی و بسیار لذیذ موز شکلاتی
دسر با بیسکوییت پتی بور دسر خوشمزه و جالب با بیسکوییت پتی بور!
تیرامیسو قهوه و نارگیل تیرامیسو قهوه و نارگیل دسری لذیذ و آسان!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
آرون گروپدامنهاستخدامویدئو