نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه ۰۱ / ۰۱ / ۰۲
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > رولت شکلاتی با خامه

رولت شکلاتی با خامه

تاریخ بروزرسانی : 2013-01-03
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :

تخم مرغ ۵ عدد شکر ۵ قاشق غذاخوری آرد ۵ قاشق غذاخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری آب گرم ۳ قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری پودر کاکائوی الک شده ۲ قاشق غذاخوری خامه شیرین شده ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم گردوی پودر شده یک دوم پیمانه * پودر قند به مقدار لازم * منظور […]

تخم مرغ ۵ عدد شکر ۵ قاشق غذاخوری آرد ۵ قاشق غذاخوری وانیل یک سوم قاشق چایخوری آب گرم ۳
قاشق غذاخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری پودر کاکائوی الک شده ۲ قاشق غذاخوری خامه شیرین شده ۲۵۰ تا ۳۰۰
گرم گردوی پودر شده یک دوم پیمانه * پودر قند به مقدار لازم * منظور پیمانه شیرینی پزی است که در
همه جا اندازه ثابت و مشخصی دارد.
طرز تهیه : فر را از قبل با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم می کنیم.
زرده و سفیده ی تخم مرغ را از هم جدا می کنیم.
نیمی از شکر را با وانیل و زرده تخم مرغ و نیمی دیگر را با سفیده تخم مرغ خوب هم
می زنیم.
زرده را با سفیده ای که کاملاً سفت شده و از ظرف نمی ریزد، مخلوط کرده و با قاشق به
حالت دورانی ( به یک سمت ) هم می زنیم، طوری که پف آن نخوابد.
سپس آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو را الک کرده و همراه با پودر گردو در سه نوبت به
آرامی با مواد فوق مخلوط کرده و در نهایت آب گرم را می افزاییم و کمی مخلوط می کنیم.
درون سینی ای به ابعاد ۴۰×۳۰ سانتیمتر کاغذ روغنی می اندازیم و مایه ی آماده را در آن می ریزیم
.
سپس سطح آن را صاف و یکدست می کنیم.
سپس در طبقه وسط فر به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می پزیم تا سطح کیک طلایی شود.
اکنون روی میز، کاغذی روغنی به ابعاد ۵۰×۴۰ سانتی متر قرار داده و پودر قند را بر روی آن الک
می کنیم.
کیک را از فر در می آوریم واطراف آن را با کارد از سینی جدا کرده و بر روی کاغذی
که دارای پودر قند است،برمی گردانیم، طوریکه که سینی هم روی کیک باقی بماند.
کیک را برای مدت نیم ساعت در همین وضعیت قرار می دهیم و در این فاصله خامه را آماده می
کنیم.
آن گاه سینی را از روی کیک برداشته و کاغذ روی آن را جدا می سازیم و رولت ( کیک
) را با کاغذ زیر آن لوله می کنیم.
بعد آن را باز کرده و خامه را روی سطح آن می مالیم و مجدداً آن را بدون کاغذ لوله
می کنیم.
می توانیم سطح روی آن را با پودر قند تزیین کنیم .
در نهایت آن را در یخچال قرار می دهیم.
منبع : دنیای تغذیه
در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
تست تصادف خودروهای برتر دنیا در سال 2022
برچسب ها: رولت شکلات
اخبار مرتبط:
دسر های میوه ای شکلاتی طرزتهیه دسر های میوه ای شکلاتی, بسیار لذیذ و مجلسی!
توپک هویج توپک هویج بسیار خوشمزه سریع و مجلسی!
دسر شکلاتی مجلسی دسر شکلاتی خوشمزه با دستوری بسیارساده!
آبنبات لیمویی آب نبات لیمویی به سبک خانگی
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
املت قارچ وسبزی
آش تا پلو هفت رنگ، غذاهای مخصوص چهارشنبه سوری
شیرینی پفکی بادامی شیرینی پفکی بادامی با دستوری راحت و خوشمزه!
طرز تهیه آلفردوی میگو، بیکن و اسفناج
نان كماج خرمايی نان کماج خرمایی نانی مقوی و بسیار لذیذ
طرز تهیه کوفته باقلا
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
ته دیگ تخم مرغ آموزش پخت ته دیگ تخم مرغی لذیذ!
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
رشته پلو طرز تهیه رشته پلو لذیذ با دستوری ویژه! +عکس
رولت نان و پنیر و سبزی پیش غذای سبک و آسان، رولت نان و پنیر و سبزی! +عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
شیرینی خانگی مخصوص عید طرز تهیه شیرینی خانگی مخصوص عید
کیک موکا‬ی لذیذ و بسیارآسان! +عکس
ماش پلو ماش پلو غذایی ساده اما بسیار لذیذ و مقوی!
سوپ فلفل دلمه ای
یک غذای مجردی خوشمزه با سیب زمینی! +عکس
طرز تهیه یک پیتزای خوشمزه و فوری +عکس
دسر کاکوئی دسرکاکوئی با عطر گلاب، خوشمزه و مقوی مخصوص افطار+عکس
عاشق این املت ماهی خواهید شد +عکس
شیرینی بهشتی طرز تهیه شیرینی بهشتی برای عید
طرز تهیه دیپ فلفل هالوپینو طرز تهیه دیپ فلفل هالوپینو با طعم و عطری فوق العاده +عکس
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
طرز تهیه الویه رژیمی
تزیین برنج ایده هایی زیبا برای تزیین برنج برای مراسم افطاری شما
خورش ناردون طرز تهیه خورش ناردون غذای شب یلدای شمالی
شکلات مغز دار خانگی شکلات مغز دارِ خانگی ، دسر لذیذ و بسیار آسان!
طرز تهیه کیک گردو و خرما +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
نان كماج خرمايی نان کماج خرمایی نانی مقوی و بسیار لذیذ
دسر موز شکلاتی دسر رژیمی و بسیار لذیذ موز شکلاتی
دسر با بیسکوییت پتی بور دسر خوشمزه و جالب با بیسکوییت پتی بور!
تیرامیسو قهوه و نارگیل تیرامیسو قهوه و نارگیل دسری لذیذ و آسان!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
آرون گروپدامنهاستخدامویدئو