طرز تهیه رولت خامه ای تابه ای بدون نیاز به فر!

طرز تهیه رولت خامه ای تابه ای بدون نیاز به فر! آشپزی و شیرینی پزی

خامه از جمله مواد غذایی خوشمزه و پر طرفداری است که بسیار مفید و دارای کالری بالایی است، که از آن به عنوان هم صبحانه و هم میان وعده در دسر یا کیک استفاده میشود. با ما باشید تا طرز تهیه رولت خامه ای ساده را ببینید.

خامه یکی از پر طرفدارترین مواد غذایی است که افراد به عنوان وعده صبحانه آن را مصرف میکنند، و یا
از آن برای تهیه دسر و یا کیک استفاده میکنند. این ماده غذایی کالری بالایی دارد،در اینجا ما از خامه
برای تهیه رولت خامه ای ساده استفاده کردیم .با ما باشید طرز تهیه رولت خامه ای ساده را در نیک
صالحی ببینید.

مواد اولیه رولت خامه ای ساده

تخم مرغ ۲ عدد

آرد ۵۰ گرم

بکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری

شکر ۵۰ گرم

خامه (قنادی یا فرم گرفته) به میزان لازم

وانیل ۱/۴قاشق چایخوری

طرز تهیه رولت خامه ای ساده

۱- تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن زده تا پوک وسبک شود و حجم مواد به دو برابر برسد.
۲- سپس آرد و بکینگ پودر را سه بار الک کرده به مواد اضافه کنید با لیسک آرام هم بزنیدتا مخلوط شود.
۳- تابه دو طرفه را با مقدار روغن چرب کنید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.مواد رولت را بریزید و صاف کنید.
۴- حرارت باید بسیار کم باشد.سپس ۱۰ دقیقه یک طرف و ۵ دقیقه طرف دوم را بپزید.

۵- بعد از پخت روی حوله نمناکی کاغذ روغنی بگذارید نان رولت را درون آن قرار داده و به آرامیرول کنید.
۶- بگذارید کنار تا سرد شود.سپس بازکرده خامه کشی کنید.
۷- میتوانید از انواع مغزها و موز و شکلات به دلخواه لای رولت بریزید و دوباره رول کنید.
۸- کاغذ روغنی را دور رولت بپیچیدو در یخچال بگذارید وقتی خوب سرد شد آماده میل کردن است.

رولت خامه ای ساده

فواید مصرف خامه

خامه به دلیل این که دارای حجم بالاتری چربی نسبت به سایر محصولات لبنی است، بنابراین همیشه این
نگرانی در مورد این ماده غذایی وجود داشته که مصرفش باعث افزایش چربی بدن و وزن می‌شود، در صورتی
که مصرف مقادیر کافی آن می‌تواند تامین کننده منابع کافی از کلسیم و ویتامین D گردد.

خواص خامه

خواص خامه

۱. حفظ سلامت چشم
خامه یک منبع غنی از ویتامین آ است، ویتامین آ جزئی از پروتئین رودوپسین در چشم است که باعث
بهبود دید در تاریکی و نور کم می‌شود. همچنین ویتامین آ چشم را مرطوب نگه می‌دارد و کمبود آن منجر
به خشکی چشم خواهد شد. خشکی چشم یک بیماری پیشرونده است که معمولا با شب کوری شروع
می‌شود و در صورت بی توجهی به آن فرد نابینا خواهد شد.

همچنین بخوانید :  رولت شکلاتی با خامه

۲. کاهش استرس
خامه سرشار از ویتامین B۵ یا اسید پانتونیک است. این ویتامین عملکرد غدد فوق کلیوی را بهبود می‌دهد
و به تنظیم هورمون‌ها کمک می‌کند. در برخی مواقع کمبود این ویتامین با علائمی مانند افسردگی، اضطراب
و استرس همراه است و مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین B۵ این علائم را از بین می‌برد.

۳. تقویت سیتم ایمنی
کمبود ویتامین آ باعث اختلال در عملکرد سیستم ایمنی می‌شود. در واقع ویتامین آ به تنظیم ژن‌های مسئول
در واکنش ایمنی بدن کمک می‌کنند و کمبود آن خطر ابتلا به عفونت دستگاه تنفسی، آسیب‌های زودرس پوست
و مشکلات گوارشی را افزایش می‌دهد. مصرف خامه ویتامین آ مورد نیاز بدن را تا حدودی تامین می‌کند و به تقویت
سیستم ایمنی کمک می‌کند.

۴. کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی
کلسیم موجود در خامه به تنظیم هورمون‌ها کمک می‌کند و باعث کاهش علائم سندروم پیش از قاعدگی همچون
نوسانات خلقی، افسردگی، سردرد و سرگیجه می‌شود.

۵. تولید گلبول‌های قرمز خون
ویتامین B۲ موجود در خامه به تشکیل گلبول‌های قرمز کمک می‌کند. این گلبول‌ها نقش مهمی در اکسیژن رسانی
و گردش خون در اندام‌ها دارند.

۶. کمک به افزایش وزن
خامه کالری و چربی بالایی دارد و مصرف آن به افزایش وزن کمک می‌کند، اما باید در نظر داشت خامه کلسترول بالایی
دارد و زیاده روی در مصرف آن برای سلامتی مضر است.

سوران – راسخون

تاریخ بروزرسانی : 2020-09-06 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi