روش تهیه ترشی رب انار

روش تهیه ترشی رب انارآشپزی و شیرینی پزی

انار میوه ای فوق العاده ای است که تقریبا از اوایل مهرماه تا پایان زمستان در بازار یافت می شود و می توان با آن می توان انواع غذا ها مانند آش و یا خورشت انار , دسر انار و یا ترشی انار را تهیه کرد. رب انار هم از دیگر محصولات فوق العاده ای است که از انار تهیه می شود.

رب انار یکی از بهترین محصولات انار است که می توان با ان بسیاری از غذاها را خوش طعم کرد. امروز قصد داریم ترشی رب انار را به شما آموزش دهیم. این ترشی خوشمزه را با رب انار ترش تهیه کرده و همراه با غذا میل کنید. طرز تهیه ترشی رب انار را در نیک صالحی ببینید.

مواد لازم برای ترشی رب انار :

بادنجان کباب شده: یک عدد
هویج: متوسط ۲ عدد
گل‌کلم: ۳۰۰ گرم
سیب‌ترش: ۲۰۰ گرم
فلفل سبز تند: یک عدد
کرفس: یک ساقه
گردوی چرخ شده: ۱۰۰ گرم
جوز هندی: یک قاشق چایخوری
نمک: یک قاشق چایخوری رب انار ترش: یک تا یک و نیم پیمانه
ترشی رب انار

روش تهیه ترشی رب انار

طرز تهیه ترشی رب انار :

* بادنجان را پوست گرفته و با چاقو ریز خرد کنید.
* هویج، گل کلم، سیب‌ترش، فلفل سبز تند و کرفس را در خرد کن ریخته و کاملاً ریز خرد کنید.
* درون کاسه‌ای سبزی‌جات،‌ بادنجان، گردو، جوز هندی و نمک را با هم مخلوط کنید.
* رب انار را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.
سپس در شیشه در بسته ریخته و بعد از ۱۰ روز میل کنید.
همچنین بخوانید :  ترشی فلفل هالاپینو، چاشنی اشتهاآور+عکس

درباره خواص رب انار بیشتر بدانید

از ترکیب آب انار،شکر و آب لیمو رب انار به وجود میاید.به همین دلیل رب انار تمامی
خواص آب انار را داراست.آب انار دارای فواید و خواص مفیدی برای بدن است.این ماده شامل ویتامین ب و آنتی اکسیدان هاست.از رب انار در انواع غذا ها استفاده میشود و طرفداران زیادی به خاطر طعم ملس خود دارد.
این ماده حاوی فیبر،پتاسیم،ویتامین ث،مقداری آهن و کالری بدون چربی میباشد.

ترشی رب انار

خواص رب انار

خواص رب انار برای سیستم ایمنی بدن

رب انار حاوی آنتی اکسیدان و ویتامین ث است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.بر اساس
تحقیقات انجام شده هنگامی که فرآیند هضم غذا انجام میشود،در بدن عمل اکسیداسیون
اتفاق میافتد و باعث تولید رادیکال های آزاد میشود.این رادیکال های آزاد باعث آسیب دیدگی
بافت ها شده و بیماری های قلب و سرطان را به وجود میاورند.رادیکال های آزاد به وسیله تنفس هوای آلوده
نیز وارد بدن در بدن پدید می آیند.مصرف رب انار باعث از بین رفتن آن ها و تقویت شدن سیستم ایمنی بدن میشود

همشهری ـ ساعت ۲۴
بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2018-10-20 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامتور کیشکفش پاشنه مخفی
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی
طرز تهیه خورشت چغرتمه گیلانی
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
دیگچه مشهدی را حتما امتحان کنید!
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
آموزش پخت بال مرغ در فر غذایی رژیمی و سالم
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
کراستینی پستو نخودفرنگی صبحانه ای سالم و مقوی
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
آموزش کامل‌ترین روش پخت آش بادمجان
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
کیک پرتقال را با سس کاراملی میل کنید!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
آموزش تهیه رولت هویج دسری خوشمزه و پاییزی!
طرز تهیه آش زرشک
طرز تهیه آش زرشک