روش تهیه‌ی کیک آناناس وارونه

۲ عدد روش تهیه: * دمای فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد تنظیم نمایید.
* برای تهیه لایه روی کیک، کره و شکر را بزنید تا به حالت کرمی در بیاید.
* برای پخت کیک آناناس بهتر است از یک قالب یا ظرف دایره استفاده نمایید.
* تمام سطح داخلی ظرف را به ترکیب کره و شکر آغشته نمایید.
* سپس حلقه های آناناس را ته ظرف بچینید و در مرکز هرکدام یک گیلاس قرار دهید.
* برای تهیه کیک همه مواد را همراه با دو قاشق غذاخوری شربت کمپوت آناناس، با هم مخلوط نمایید و
با همزن برقی خوب به هم بزنید تا خمیر یکدستی تهیه شود.
* خمیر کیک را روی آناناس‌ها بریزید و سطح آن را با قاشق صاف نمایید.
آن را به مدت ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد.
* برای سرو کیک ۱۰ دقیقه صبر کنید تا سرد شود.
سپس آن را داخل ظرفی که برای سرو در نظر گرفته‌اید برگردانید.
* به این صورت، حلقه های آناناس روی سطح کیک قرار می‌گیرند.
کیک را تا زمانی که هنوز گرم است همراه با یک اسکوپ بستنی سرو نمایید.
ضیافتتان شاد و شیرین بخش تغذیه و آشپزی تبیان