روش تهیه‌ی مافین موز

روش تهیه‌ی مافین موز

مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری موز، له شده ۴ عدد شکر سفید یک چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده ۱ عدد کره، ذوب شده یک سوم پیمانه شکر قهوه ای یک سوم پیمانه آرد ۲ قاشق […]

مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری نمک
نصف قاشق چای خوری موز، له شده ۴ عدد شکر سفید یک چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده ۱ عدد
کره، ذوب شده یک سوم پیمانه شکر قهوه ای
یک سوم پیمانه آرد

۲ قاشق غذاخوری دارچین
نوک
قاشق چای خوری کره
۱ قاشق غذاخوری روش تهیه
* دمای فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت تنظیم نمایید.
قالب‌های کاپ کیک را با کره چرب نمایید و یا با کاغذهای مخصوص مافین بپوشانید.
* یک و نیم پیمانه آرد را با جوش شیرین و بیکینگ پودر و نمک مخلوط نمایید.
* موز، شکر، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم بزنید.
سپس ترکیب موز را به مخلوط آرد اضافه نمایید و به هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط
شوند.
* خمیر آماده شده را درون قالب‌ها بریزید.
* شکر قهوه ای را با دو قاشق غذاخوری آرد و دارچین مخلوط نمایید.
کره را به آن‌ها اضافه نمایید و خوب به هم بزنید.
سپس ترکیب آن‌ها را روی خمیر موز داخل قالب‌ها بریزید.
* قالب‌ها را حدود ۱۸ الی ۲۰ دقیقه داخل فر که از پیش گرم نموده‌اید، بگذارید تا قهوه ای رنگ
شوند و اگر به آرامی روی سطح آن‌ها فشار دهید، به حالت اولیه خود بازگردند.
مافینِ موز آماده است.
نوش جان بفرمایید.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان

مناسب ترین کفش برای دویدن و پیاده روی + عکس
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
2013-01-16
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبول
دکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
طرز تهیه نان بسیار خوشمزه و مغزدار +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
یک املت تند و تیز مخصوص کشور تونس +عکس
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
بهترین نوشیدنی های تابستانی را در خانه درست کنید
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
طرز تهیه دسر گرم فوندوی شکلاتی، برای بعد از سرو غذا +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
فریتاتا، صبحانه دلچسب و سالم +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
کیک اسفنجی با خودنماییِ تکه های گلابی +عکس
برگر بوقلمون با سس مخصوص
برگر بوقلمون با سس مخصوص
بازار سهسامسونگکفش پاشنه مخفیتور استانبولدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهریمهر پرواز