روش تهیه‌ی مافین موز

روش تهیه‌ی مافین موزآشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری موز، له شده ۴ عدد شکر سفید یک چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده ۱ عدد کره، ذوب شده یک سوم پیمانه شکر قهوه ای یک سوم پیمانه آرد ۲ قاشق […]

مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری بیکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری نمک
نصف قاشق چای خوری موز، له شده ۴ عدد شکر سفید یک چهارم پیمانه تخم مرغ، زده شده ۱ عدد
کره، ذوب شده یک سوم پیمانه شکر قهوه ای
یک سوم پیمانه آرد

۲ قاشق غذاخوری دارچین
نوک
قاشق چای خوری کره
۱ قاشق غذاخوری روش تهیه
* دمای فر را روی ۳۷۵ درجه فارنهایت تنظیم نمایید.
قالب‌های کاپ کیک را با کره چرب نمایید و یا با کاغذهای مخصوص مافین بپوشانید.
* یک و نیم پیمانه آرد را با جوش شیرین و بیکینگ پودر و نمک مخلوط نمایید.
* موز، شکر، تخم مرغ و کره ذوب شده را با هم بزنید.
سپس ترکیب موز را به مخلوط آرد اضافه نمایید و به هم بزنید تا همه مواد خوب با هم مخلوط
شوند.
* خمیر آماده شده را درون قالب‌ها بریزید.
* شکر قهوه ای را با دو قاشق غذاخوری آرد و دارچین مخلوط نمایید.
کره را به آن‌ها اضافه نمایید و خوب به هم بزنید.
سپس ترکیب آن‌ها را روی خمیر موز داخل قالب‌ها بریزید.
* قالب‌ها را حدود ۱۸ الی ۲۰ دقیقه داخل فر که از پیش گرم نموده‌اید، بگذارید تا قهوه ای رنگ
شوند و اگر به آرامی روی سطح آن‌ها فشار دهید، به حالت اولیه خود بازگردند.
مافینِ موز آماده است.
نوش جان بفرمایید.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان

بهترین و سریعترین روش مهاجرت به استرالیا
آگهی استخدام همکار در سایت های نیک صالحی و پرشین وی
تاریخ بروزرسانی : 2013-01-16 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :
یونیک ویزاهم سامدکتر تاجبخشدکتر بتول طاهری
خوراک انار و بادمجان غذایی لذیذ ویژه شب یلدا
خوراک انار و بادمجان غذایی لذیذ ویژه شب یلدا
سوپ چغندر خوشمزه و مقوی برای شب یلدای شما
سوپ چغندر خوشمزه و مقوی برای شب یلدای شما
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
آموزش تصویری تزئین ظرف میوه شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
بیسکویت پرتقالی به شکل آدم برفی برای شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
آموزش تهیه ژله انار شب یلدا
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
سوپ زرشک سوپی بای شب های بلند پاییزی
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
خورش انار و بادمجان شامی یلدایی!
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا
دسر پاناکوتا با ژله انار برای شب یلدا