نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • صفحه اصلی
  • تماس با ما
  • احکام
  • فیلم
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
سه شنبه, ۹ خرداد , ۱۴۰۲
درخواست تبلیغات
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > روتی جان , یک غذای هندی بینظیر!

روتی جان , یک غذای هندی بینظیر!

تاریخ بروزرسانی : 2021-06-09
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
روتی جان غذای هندی

غذاهای هندی به تند بودن شهرت دارند و طعم تندی مشهورترین طعم غذاهای هندی است. ما در این مجموعه آموزش تهیه ی روتی جان را داده ایم . با ما همراه باشید.

غذاهای هندی بسیار خوشمزه و تند و تیز هستند و اگر شما هم عاشق طعم تند و
خوشمزه غذاهای هندی هستید ما به شما روتی جان غذای هندی را پیشنهاد میکینم.
با ما در نیک صالحی همراه باشید.

مواد لازم روتی جان غذای هندی

پیاز متوسط: ۱ عدد، خرد شده

کنسرو ماهی ساردین: ۱ عدد

پیازچه: ۳ شاخه، خرد شده

تخم مرغ: ۲ عدد

نمک و فلفل: به مقدار لازم

نان باگت: ۲ عدد

طرز تهیه روتی جان غذای هندی

مرحله ۱ – در یک کاسه مناسب همه مواد لازم بجز نان را با یکدیگرمخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.
مرحله ۲ – در ماهیتابه ای کمی روغن ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید، سپس از مایه آماده شده
به شکل مستطیلی کوچک تر از نان باگت درون ماهیتابه بریزید و اجازه دهید مقداری خودش را بگیرد.

مرحله ۳ – نان باگت را از وسط نصف کرده، یک نیمه آنرا روی مایه قرار دهید و کمی فشارداده تا به مواد
بچسبد.بعد از اینکه مایه بسته شد، نان را برگردانده و اجازه دهید نان نیز مقداری برشته شود، سپس
نیمه دیگرنان را روی مایه آماده شده قرار دهید و همراه با سس دلخواه سرو کنید.نکاتدر مایه روتی جان
می توانید از ادویه جات دلخواه خود نیز استفاده کنید.می توانید گوشت چرخ شده را جایگزین ماهی کنید.

روتی جان غذای هندیروتی جان غذای هندی

آشنایی با غذاهای هند

غذاهای کشور نپال اغلب غذاهای سالمی هستند و اکثرشان بر پایه سبزیجات بخارپز شده،
سالاد ها و گوشت بدون چربی است. تا سال۱۹۵۰ کسی وارد این کشور نشده و به همین
دلیل است که مواد اولیه ی غذاهایشان مخصوص خود کشور نپال است، تنوع غذایی در نپال
به خاطر شرایط آب و هوایی که دارد زیاد است، برنج و گندم از مواد اصلی و حذف نشدنی
غذاهای نپالی است.

یوماری
در کاتماندو پایتخت کشور نپال غذایی پخته می شود به نام یوماری که مخصوص خاندان نِواری ها
می باشد. آن ها بر این باور هستند که یوماری سرما را از بین می برد و به همین دلیل از غذاهای
زمستانی نپال به شمار می رود، داخل یوماری گاهی با عدس و گاهی با شیرینی هایی که در نپال
معروف است مثل چاکو و خووآ پر می کنند. برنج از ماده ی اصلی این غذا محسوب می شود.

درکشور نپال به برنج سرخ پولائو می گویند ولی با کلماتی مانند پیلاف و پیلائو می شناسند و پولائوی
سبزیجات یکی از انواع این غذا به حساب می آید، مواد اولیه ی پولای سبزیجات، سبزیجات فصلی،
برنج سرخ شده و ادویه هایی مثل زردچوبه و زیره می باشد.

غذای هندیغذای هندی

گاهی اوقات ماست همراه این غذا میل می شود، پولای سبزیجات از غذاهای محبوب گردشگران
و مردم کشور نپال محسوب می شود. این غذا بیشتر در مناسبت ها و جشن های ملی تهیه می
شود که طعم بی نظیری دارد.

سل روتی یک نان خوشمزه در کشور نپال است که آن را با آرد برنج درست می کنند و در هیچ جای
دنیا چنین نانی وجود ندارد و شبیه آن نیست.این نان چیزی شبیه شرینی حلقوی و دونات است، سل
روتی خمیر نرم و پف کرده ای دارد که ترد و شیرین است. این نان در وعده ی صبحانه میل می شود،
برخی سل روتی را همراه ماست و یا سبزیجات سرو می کنند، این نوع شیرینی در بعضی از فستیوال
های مذهبی هم تهیه می شود، سل روتی داغ وتازه را می توان از دستفروشان تهیه کرد.

هنرآشپزی  – عصرایران

گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
این بازی خیلی خوبه حتما ببینید و انجام بدید
برچسب ها: غذای هندی
اخبار مرتبط:
پیش غذای هندی پیش غذای هندی سریع و خوشمزه
ترشی بادمجان شکم پر با تمبرهندی ترشی بادمجان شکم پر با تمبرهندی
بریانی هندی طرز تهیه غذای معروف هندوستان؛ بریانی هندی!
نان سنتی هند دستور پخت نان سنتی هندی!
پیشنهادات ویژه
  • هم اکنون دیگران می خوانند
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
کیک صبحانه خانگی کیک فوری و آسان مخصوص صبحانه!
باقلوای گردو (ترکی)
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
شیرینی بهشتی قزوین شیرینی بهشتی بسیار ساده و خوشمزه!
شیرینی ساده مخصوص رژیمی ها!+عکس
آبگوشت قرمه‌سبزی؛ غذای پایتخت هخامنشیان +عکس
بیسکویت نارگیل و لیمو
آبگوشت نذری آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
کاپ کیک شکلاتی سریع و خوشمزه!+عکس
قورمه سبزی نذری طرز تهیه خورش قورمه سبزی نذری برای عزاداری محرم
لازانیای ماکارونی و پنیر شامی متفاوت با لازانیای ماکارونی و پنیر!
ترشی بندری
تست مرغ و زیتون، غذایی سبک، سریع و خوش طعم
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
سس فلفل تند خانگی طرز تهیه سس فلفل خانگی و تند و خوشمزه!
سوپ گوجه فرنگی و ریحان طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی و ریحان
پیراشکی با خمیر یوفکا پیراشکی مخصوص با خمیر یوفکا!
ته دیگ کنجدی ته دیگ کنجدی ,خلاقانه و اشتها برانگیز!
گیاهخوارها هم می توانند غذا های متنوع بخورند
دسر ژله ای لایه ای دسر ژله ای لایه ای ، مخصوص مهمانی ها
طعمی فوق العاده با کیک قهوه شکلاتی! +عکس
اسموتی کیوی و اسفناج اسموتی کیوی و اسفناج؛ نوشیدنی چربی سوز
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
رولت فوق العاده با عطر و طعم نسکافه!+عکس
طرز تهیه نان سفید خانگی طرز تهیه نان سفید خانگی با عطر مخصوص اش! +عکس
سـاندویچ تن مـاهی سـاندویچ تن مـاهی سریع و خوشمزه!
روشی جدید برای طبخ شیرینی نارگیلی!+عکس
اشتردول شیرینی اتریشی طرز تهیه اشترودل با مغز سیب و وانیل با سبکی متفاوت +عکس
رشته پلو با مرغ طرز تهیه رشته پلو با مرغ، غذای سنتی ایرانی
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
یادگیری، همیشه، همه جا با فرادرس
مروری بر گذشته
چیزکیک ژله ای چیز کیک لذیذ با ژله آناناس!
شیرینی پفکی شیرینی پفکی خوشمزه را با این روش درست کنید!
کیک صبحانه خانگی کیک فوری و آسان مخصوص صبحانه!
ژله در پوست میوه ژله خوشگل و خوشمزه در پوست پرتقال
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2023 Niksalehi.com All Rights Reserved
دامنهاستخدامویدئو