ران مرغ ون‌گـوک

ران مرغ ون‌گـوک آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم: ران مرغ زیتون پرورده آب گوجه‌فرنگی تخم گشنیز، کاری، زردچوبه پودر سیر سویا نمک و فلفل روش تهیه: ۱ – استخوان بالای ران را خارج کرده و ران تازه را داخل تابه بیندازید.۲ – بعد از آنکه ران مرغ مزه کبابی گرفت از روی آتش برداشته شود.۳ – مرغ را آغشته به ترکیب […]

مواد لازم: ران مرغ زیتون پرورده آب گوجه‌فرنگی تخم گشنیز، کاری، زردچوبه پودر سیر سویا
نمک و فلفل روش تهیه:
۱ – استخوان بالای ران را خارج کرده و ران تازه را داخل تابه بیندازید.
۲ – بعد از آنکه ران مرغ مزه کبابی گرفت از روی آتش برداشته شود.
۳ – مرغ را آغشته به ترکیب ادویه‌جات و آب گوجه‌فرنگی می‌کنیم.
۴ – مخلوط زیتون پرورده و سبزیجات معطر را داخل حفره‌ای می‌کنیم که استخوان بالای ران قبلا از آن خارج
شده است.
۵ – مخلوط را درون فر گذاشته و روی حرارت ۲۵۰درجه ۱۰دقیقه تا یک ربع نگهش می‌داریم.
آب گوجه‌فرنگی در این دما می‌سوزد و به ران مرغ رنگ فوق‌العاده‌ای می‌بخشد.
۶ – پیازچه، گوجه‌فرنگی تازه و جعفری را خرد می‌کنیم و روی ران تنوری‌شده عزیزمان می‌پاشیم.
مزه‌ای که در این غذا حس خواهید کرد شما را هیجان زده می‌کند.
۷ – آیا این یک تابلوی نقاشی نیست؟ قبل از خوردن چرا اما بعدش اصلا نه! myisfahan.com
بازیگران مرد که در نقش زن بازی کردند از اکبر عبدی تا امین حیایی
یک رقص خیابونی شاد و پرانرژی
تاریخ بروزرسانی : 2013-04-20 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :