این دونات خوشمزه با ماست تهیه می شود!

این دونات خوشمزه با ماست تهیه می شود! آشپزی و شیرینی پزی

روزهای تابستانی بسیار بلندند و شما گاهی مایلید با خانواده و یا دوستان خود گرد هم ایید و یک عصرانه خوشمزه و تابستانی را میل کنید. پیشنهاد ما به شما یک دونات خوشمزه با ماست است. طرز تهیه دونات با ماست را ببینید.

ما برای روزهای گرم تابستانی سعی می کینم با برنامه ریزی غذایی  جلو برویم. تهیه برخی خوراکی های متفاوت و البته خوشمزه کمک فراوانی می کند تا لحظات گرم و شادی داشته باشیم. قصد دایم در ادامه یک دونات لذیذ خوشمزه را به شما معرفی کنیم. طرز تهیه دونات با ماست را در نیک صالحی بخوانید.

مواد لازم دونات با ماست

آرد: ۵۰۰ گرم

تخم‌مرغ: ۲ عدد

شکر: ۱۰۰ گرم

کره ذوب‌شده: ۱۰۰ گرم

ماست غلیظ: ۱۵۰ گرم

بیکینگ‌پودر: ۲ قاشق مرباخوری

نمک: یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

دونات‌ خانگی

دونات با ماست

روش تهیه دونات با ماست:

۱٫برای تهیه این دونات‌ های خوشمزه ابتدا
تخم‌مرغ‌ها را با کره ذوب شده و شکر مخلوط می‌کنیم و کمی هم می‌زنیم تا سفید و کش‌دار شوند.
سپس بیکینگ‌پودر و نمک را با ماست حل کرده و این دو مایع را با هم مخلوط می‌کنیم و آرد
را داخل مواد می‌ریزیم.
حالا آنقدر هم می زنیم تا مایه شکل خمیری پیدا کند که نه زیاد شل و نه خیلی خشک باشد.

۲٫
روی خمیر دونات‌ را می‌پوشانیم و دو ساعت به آن استراحت می‌دهیم و بعد روی میز کمی آرد می‌پاشیم.
از خمیر مقداری برمی‌داریم و روی سطح آردپاشی شده توسط وردنه آن را به قطر یک سانتی‌متر باز می‌کنیم.

۳٫
توسط قالب‌های مخصوص (دایره‌میان‌تهی) خمیر را شکل می‌دهیم سپس داخل روغن داغ شناور و سرخ می‌کنیم تا دو طرف آنها
کاملا طلایی شود.
روی دونات‌ ها را با کرم پاتی سیر، مروارید خوراکی و شکر طلایی تزیین کرده‌ام.

شگفت انگیز ترین فواید ماست برای سلامتی بدن انسان

تاثیر ماست در کاهش وزن شما

همچنین بخوانید :  روش تهیه‌ی دونات آب سیب

این ماده لبنی خوشمزه در مدیریت وزن بدن موثر است؛ به گونه ای که با دارا بودن پروتئین بالا همراه با
کلسیم  موجب افزایش سطوح انتشار هورمون‌های کنترل کننده اشتها مثل پیتید YY و GLP-1 می شود
همچنین بر اساس تحقیقات انجام یافته محققان به این نتیجه رسیده اند که خوردن ماست با
وزن بدن، میزان چربی بدن و اندازه دور کمر خیلی کم مرتبط است.

خواص ماست

حفظ سلامتی گوارش از فواید خوردن ماست

امروزه ماست های پروبیوتیک با دارا بودن باکتری های زنده در سلامتی دستگاه گوارش انسان تاثیر
بسزایی دارند؛ برای همین مصرف این نوع ماست بسیار توصیه می شود. بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیلوس
موجود در ماست های پروبیوتیک موجب کاهش نشانه های سندرم روده تحریک‌پذیر می شوند؛
علاوه بر این ها پروبیوتیک می تواند شما را در برابر اسهال های مربوط به مصرف آنتی بیوتیک و یبوست محافظت کند.

خواص ماست

تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف ماست

با خوردن ماست به ویژه نوع پروبیوتیکی سیستم ایمنی بدنتان را تقویت کرده و از بیماری ها
در امان بمانید. لبنیات پروبیوتیکی باعث کاهش التهاب می شوند که با چند بیماری ناشی از
عفونت ویروسی تا اختلالات روده پیونده خورده است همچنین تحقیقات نشان داده که ماست
های پروبیوتیک سرماخوردگی و طول دوره درمان را کاهش و از بروز آن جلوگیری می کنند.

وجود منزیم ، سلنیم و روی در ماست از عوامل اصلی تقویت سیستم ایمنی بدن است همچنین
گفتنی است که آن دسته از ماست هایی که با ویتامین D غنی شده اند نیز از همه بیش تر سیستم ایمنی بدن را تقویت و بهبود می بخشند.

خانواده سبز ـ باشگاه خبرنگاران جوان

تاریخ بروزرسانی : 2020-07-03 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi