دلمه متفاوت و لذیذ با پیاز شکم پر! +عکس

دلمه متفاوت و لذیذ با پیاز شکم پر! +عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم : پیاز متوسط ۱۰عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم کرفس ریز خرد شده ۳ساقهنمک و فلفل به اندازه کافی سیر له شده ۳حبه اسفناج ریز خرد شده ۴۰۰گرم گردوی تفت داده شده و خرد شده ۲پیمانه روغن به اندازه کافیآب گوشت یک و یک چهارم پیمانه طرز تهیه : داخل پیاز را خالی کنید […]

مواد لازم :

پیاز متوسط ۱۰عدد گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم کرفس ریز خرد شده ۳ساقهنمک و فلفل به اندازه کافی سیر له شده
۳حبه اسفناج ریز خرد شده ۴۰۰گرم گردوی تفت داده شده و خرد شده ۲پیمانه روغن به اندازه کافیآب گوشت
یک و یک چهارم پیمانه

دلمه متفاوت و لذیذ با پیاز شکم پر! عکس

طرز تهیه :

داخل پیاز را خالی کنید و زیر آن را کمی ببرید تا صاف بایستد.از
خرده های پیاز که درآورده اید ۳پیمانه را در روغن تفت دهید.سیر و کرفس را اضافه کنید و پس
از کمی تفت دادن، گوشت چرخ کرده را نیز اضافه کنید و تفت دهید.

نمک و فلفل را اضافه کنید و بگذارید مواد به آرامی بپزد تا آب آن خشک شود.مواد را از روی
حرارت بردارید، پس از کمی خنک شدن اسفناج ریز شده و گردو را اضافه کنید.

پس از آماده و خنک شدن، پیاز را پر کنید و روی ظرف مناسب بچینید.
در ته ظرف آب گوشت بریزید و ظرف را با فویل بپوشانید و در فر با دمای ۲۲۰درجه قرار دهید
تا به مدت ۳۰دقیقه بپزد.سپس فویل را بردارید و بگذارید پیاز شکم پر ۱۰دقیقه دیگر نیز بپزد

ایران کوک

تست شنوایی : مقابل چه عددی صدا را میشنوید؟
رقص و آواز شاد در بیمارستان میلاد اصفهان
تاریخ بروزرسانی : 2014-11-11 / گردآوری :
/
برچسب ها:
اخبار مرتبط :