دلمه جدید و متفاوت با نخود و سبزیجات!+عکس

دلمه جدید و متفاوت با نخود و سبزیجات!+عکس آشپزی و شیرینی پزی

مواد لازم ۲/۱ پیمانه نخود آشی۱ عدد پیاز متوسط۱ ق‌س جعفری خردشده۱ ق‌س گشنیز خردشده۳ ساقه کرفس۱ عدد فلفل دلمه‌ای کوچک مواد لازم برای سس ۴ ق‌س سرکه۲ ق‌س روغن زیتونبه مقدار لازم نمک و فلفل طرز تهیه: ۱٫پیاز را پوست کنده، بشویید و نگینی خرد کنید. فلفل دلمه‌ای و کرفس را هم نگینی خرد […]

مواد لازم

۲/۱ پیمانه نخود آشی۱ عدد پیاز متوسط۱ ق‌س جعفری خردشده۱ ق‌س گشنیز خردشده۳ ساقه کرفس۱ عدد فلفل دلمه‌ای کوچک

مواد لازم برای سس

۴
ق‌س سرکه۲ ق‌س روغن زیتونبه مقدار لازم نمک و فلفل

 دلمه ذرت

طرز تهیه:

۱٫
پیاز را پوست کنده، بشویید و نگینی خرد کنید.
فلفل دلمه‌ای و کرفس را هم نگینی خرد کنید و کناربگذارید.

۲٫
نخود را آبپز کرده و بعد آبکش کنید.
حالا همه مواد را در کاسه‌ای ریخته، جعفری و گشنیز خردشده را هم اضافه کنید.

۳.
برای مزه‌دار کردن دلمه مقداری سرکه، روغن زیتون و نمک و فلفل را به دلخواه افزوده، خوب مخلوط
کنید.
بهتر است با یک قاشق چایخوری شکر تیزی سرکه گرفته‌شود.

یه‌جور دیگه:

ترکیب سرکه سیب و فلفل سیاه و کمی روغن سبوس برنج طعم متفاوتی به این دلمه گیاهی‌می‌دهد.

آشپزی مثبت

همچنین بخوانید :  دلمه فلفل‌سبز را در مایکروویو درست کنید +عکس
تاریخ بروزرسانی : 2015-07-15 / گردآوری :
/
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
اخبار مرتبط :
logo-samandehi