نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
    • استخاره با قرآن
    • فال قرآن
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
پنج شنبه ۰۵ / ۰۳ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ

طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ

تاریخ بروزرسانی : 2017-11-28
گردآوری : نیک صالحی
دلمه برگ مو

دلمه برگ مو , دلمه برگ مو یکی از دلمه های خوشمزه و محبوب است. در این مطلب طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ را برایتان آورده ایم.

طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ

دلمه یک غذای خوشمزه و سنتی است که معمولا در کنار غذاهای دیگر در مهمانی ها تهیه می شود.
دلمه برگ مو یکی از دلمه های خوشمزه و محبوب است. در این مطلب طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ را برایتان آورده ایم.

میزان سرو: ۸ الی ۱۰ نفر

مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو :

برگ مو: ۴۰۰ گرم
قارچ (نگینی خردشده): ۴۰۰ گرم
روغن زیتون: ۳ الی ۴ ق س
برنج: یک پیمانه
گوجه فرنگی: ۲ عدد
پیاز (ریز خردشده): یک عدد
سیر (ریز خردشده): ۳ حبه
فلفل سبز (ریز خردشده): ۲ عدد
رب گوجه فرنگی: یک ق چ
شکر: یک ق چ
برگ جعفری (خردشده): ۸ عدد
شبت (خردشده): ۸ عدد
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم

دلمه برگ مو

طرز تهیه دلمه برگ مو و قارچ

طرز تهیه:

نیمی از روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید و پیاز، سیر و فلفل سبز ریز خرد شده را در آن تفت دهید.
گوجه فرنگی های پوست کنده و نگینی خردشده را اضافه کرده و تفت دهید تا آب آنها گرفته شود.

رب گوجه فرنگی و قارچ نگینی خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. برنج از قبل نیم پز شده، یک سوم پیمانه آب داغ، شکر،
نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و به پخت مواد ادامه دهید تا آب آن کشیده شود. برگ جعفری و شبت ریز خردشده را اضافه و مخلوط کنید.

برگ موها را در آب بجوشانید تا کمی نرم شوند، سپس زیر آب سرد بگیرید. مخلوط قارچ را روی برگ ها قرار داده و بپیچید.
چند برگ کف قابلمه قرار دهید و دلمه ها را داخل آن بچینید. روغن زیتون باقی مانده را روی آنها بریزید و مقداری آب داغ اضافه کنید.

بشقابی روی دلمه ها قرار دهید تا به آنها فشار آورد، درب ظرف را بگذارید و روی حرارت قرار دهید تا دلمه ها بپزند. سپس سرو کنید.

سفره ایرانی

حضور زهرا امیر ابراهیمی در فرش قرمز جشنواره کن
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: آموزش آشپزی دلمه
اخبار مرتبط:
برنج لقمه ای برنج لقمه‌ای غذایی مقوی برای سحری
چیپس موز طرز تهیه تنقلات سالم خانگی: چیپس موز شور و شیرین!
دلمه کلم برگ دلمه ملس و وسوسه کننده کلم برگ
دلمه ی برگ مو طرز تهیه دلمه برگ مو خوشمزه ایرونی
پیشنهادات ویژه
کلینیک لیزر شفا
کلینیک لیزر شفا
مبل و میز کلاسیک
مبل و میز کلاسیک
تبلیغات شما
تبلیغات شما
رپورتاژ آگهی
رپورتاژ آگهی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
نان افغانی این نان افغانی لذیذ را حتما امتحان کنید!
غذا با قارچ صدفی ۱۶ نوع غذا با قارچ صدفی
خوراک مرغ ساده طرز تهیه ی خوراک مرغ لذیذ و مجلسی
رژیم غذایی بازیگران هندی رژیم غذایی بازیگران هندی و زنان خوش اندام بالیوود
پخت ماهیچه گوساله پخت ماهیچه گوساله
سالاد پارتی!! +عکس
پلو شیرازی طرز تهیه پلو شیرازی لذیذ و پرطرفدار!+عکس
کوکی های زیبا و خوشمزه مخصوص شب کریسمس+عکس
ماست توت فرنگی چطور ماست توت فرنگی درست کنیم؟
خورشت قورمه سبزی با لوبیا عروس طرز تهیه خورشت قرمه سبزی با لوبیا عروس
کیک مرغ و پیازچه کیک مرغ و پیازچه,بسیارخوشمزه و مجلسی!
قطاب خانگی بدون فر قطاب خانگی شیرینی مخصوص عید!
پنیر خانگی پنیر خانگی و خوشمزه را با ماست درست کنید!
کاپ کیک کالباس کیک کالباس خوشمزه را حتما امتحان کنید!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
طرز تهیه شیرینی شکلاتی قهوه ای +عکس
طرز تهیه ترایفل انگلیسی کلاسیک
توپک مرغ با سس گوجه ناهار امروز یک غذای ایتالیایی خوشمزه با سس گوجه فرنگی +عکس
مرغ مجلسی مرغ رو چگونه مجلسی و لذیذ درست کنیم؟
لازانیا قیفی طرز تهیه لازانیا قیفی شیک و لذیذ! +عکس
کوفته معروف و لذیذ از نوع تبریزی! +عکس
نان مغزدار تبریزی طرزتهیه نان مغزدار تبریزی, آسان خوشمزه و مقوی!
کیک لیمویی با سس ژله ای مخصوص!+عکس
طرز تهیه کیک آتشفشانی ، کیکی که هوش از سرتان می برد +عکس
کوکوی کدو حلوایی کوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه
کیک عسل و گردو، برای غروب روزهای سرد!+عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
شیرینی رول دارچینی شیرینی های کوچولو و خوشمزه دارچینی!
سالاد سیب زمینی کاسه ای سالاد سیب زمینی کاسه ای , بسیار زیبا و لذیذ!
شربت زعفران خانگی طرز تهیه شربت نشاط آور زعفران!
پنکیک شکلاتی یک صبحانه لذیذ و انرژی زا با پن کیک شکلاتی!
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • امروز چندمه
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2021 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر تاجبخشدامنهدکتر طاهریویدئو