طرز تهیه کاناپ گردو مواد اولیه : سینه مرغ ۲۰۰ گرم گردو ۱۰۰ گرم پیازچه ۱۰۰گرم سس مایونز ۱ ق
غ ماست موسیر ۲۰۰ گرم بیسکوئیت ترد یا نان تست ۱۰ عدد گوجه گیلاسی و زیتون
به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم
طرز تهیه ساندویچ :
۱٫گوشت سینه مرغ را با یک
عدد پیاز، کمی نمک و آب میپزیم، وقتی پخت با چاقو کاملا ریز میکنیم.
گردو را در کمی آب خیس کرده، به صورت ریز خرد میکنیم و به سینه مرغ میافزاییم.
پیازچه را خرد کرده با سس مایونز، ماست موسیر، نمک و فلفل مخلوط کرده و به گوشت مرغ میافزاییم.
۲٫
اطراف نان تست را برش زده یا بیسکویت ترد را روی سینی میچینیم.
مقداری سس مایونز روی نان یا بیسکویت مالیده و از مخلوطی که درست کردهایم، روی نان میگذاریم و روی آن
را با گوجه گیلاسی یا زیتون تزیین میکنیم.
سوران