از بهترین خوراکی هایی که می توان در یک سفره افطار قرار داد دسر ها هستند. دسر ها می توانند بسیار دلچسب و مقوی باشند به شرط آنکه از مواد مغذی در آن ها استفاده شده باشد. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک دسر مقوی را به شما آموزش دهیم.
سفره افطار برای هر خانواده ای که روزهای ماه رمضان را به عبادت گذرانده است بسیار مهم است خوردن برخی مواد غذایی در موقع افطار کمک فراوانی به آماده سازی بدن برای روزه های آینده می کند. ماتصمیم داریم دسری را به شما آموزش دهیم که از بهترین مواد غذایی تهیه شده است. طرز تهیه دسر کاکوئی خوشمزه و بسیار مقوی را در نیک صالحی بخوانید.
دسر کاکوئی با عطر گلاب
مواد لازم کاکائو خرمایی :
خرما بدون هسته یک پیمانه
گردو یک پیمانه
پودر نارگیل یک پیمانه
گلاب ۳ قاشق غذاخوری
شکلات ۵۰ گرم
بیسکوئیت یک بسته
طرز تهیه دسر کاکوئیطرز پخت و تهیه :
بیسکوئیت ها را کاملا پودر کرده و آن را با گردو چرخ کنید
گلاب را به مواد اضافه و کمی ورز دهید.
شکلات تخته ای سفید را رنده و با بقیه مواد مخلوط کنید خمیر باید حالتی داشته باشد که در دست
خوب گلوله شود. پس از گلوله شدن آن را در پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر بچینید و مواظب باشید روی
هم قرار نگیرند.
نکته :
به جای پودر نارگیل می توانید از کنجد استفاده کنید.
اگر خمیر شل بود کمی پودر بیسکوئیت و اگر سفت بود کمی گلاب اضافه کنید و اگر دوست دارید مواد
را بعد از گلوله کردن یک بار در شکلات آب شده قرار دهید و بعد در نارگیل بغلتانید و یک
ساعت داخل یخچال قرار دهید.
خواص پودر نارگیل را بشناسید
۱- قلب سالم
نارگیل خشک از نظر فیبر غنی است و به سلامتی قلب کمک می‌کند. مردان به ۳۸ گرم فیبر و زنان به ۲۵ گرم فیبر نیاز دارند. با خوردن نارگیل خشک تمامی فیبر مورد نیاز خود را تأمین می‌کنید که باعث سلامتی قلب شما می شود.
خواص پودر نارگیل۲- بهبود عملکرد مغز
اگر خواهان مغزی تیزهوش هستید نارگیل خشک را در برنامه غذایی خود وارد کنید. تحقیقات بسیاری نشان می‌دهد نارگیل خشک عملکرد مغز را تقویت می‌کند. نارگیل خشک می‌تواند جلوی پیشروی بیماری‌های مغزی مانند آلزایمر را بگیرد.
۳- سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند
با ۵.۲ میلی‌گرم سیلیسیم، نارگیل خشک سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. با خوردن نارگیل خشک خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها کاهش می‌یابد.
بهار سایت
