پودینگ توت فرنگی و دانه چیا یک دسر عالی برای افطاری

پودینگ توت فرنگی و دانه چیا یک دسر جدید و خوش طعم و ساده مخصوص روزهای گرم است.

در این روزهای گرم بعد از روزه گرفتن و افطاری مسلما یک دسر خنک می چسبد.

یکی از بهترین گزینه ها برای دسر افطاری ماه رمضان می تواند پودینگ توت فرنگی و دانه چیا باشد.

توت فرنگی با محتوای ویتامین ث بالایی که دارد سیستم ایمنی بدنتان را تقویت می کند.

به سلامت قلب و عروق کمک می کند وزنتان را کاهش می دهد و با یبوست مبارزه می کند.

دانه چیا بسیار مغذی است و به خوبی بدنتان را آبرسانی خواهد کرد. ترکیب این دو ماده موثر می تواند با عوارض کم آبی بدن در ماه رمضان مقابله کند.

آموزش تهیه پودینگ توت فرنگی و دانه چیا

مواد لازم برای ۳-۶ نفر

مطمئن باشید که همه عاشقش خواهد شد هم بچه ها و هم بزرگتر ها و مطمئنا طعم و حس دلپذیر این دسر را به یاد خواهند سپرد.

این دسر فاقد گلوتن، فاقد لبنیات و با شیرینی طبیعی تهیه می شود و کاملا سالم است.

مواد لازم پودینگ توت فرنگی و دانه چیا

دانه چیا یک چهارم لیوان

شیر بادام یا شیر سویا ۱ لیوان

توت فرنگی ۱ لیوان

عسل یا سیروپ افرا به میزان دلخواه

طرز تهیه پودینگ توت فرنگی و دانه چیا

۱ . دانه چیا را با شیر بادام یا سویا مخلوط نمایید، شیرینی اش را به میزان دلخواه تنظیم نمایید.

و به مدت ۶ ساعت تا ۱ شب در یخچال بگذارید تا مایع اطرافش را به خود جذب نماید.

۲ . با چنگال دانه های چیا را هم بزنید تا از هم جدا شوند و بتوانید به لیوان ها منتقل کنید.

۳ . توت فرنگی ها را تمیز شسته و پوره کنید.

۴ . شیرینی اش را به میزان دلخواه تنظیم نمایید.

۵ . دانه های چیا را در۳-۶ جام تقسیم نموده رویشان را با پوره توت فرنگی بپوشیانید و تا سرد است میل نمایید.

نکته : از همه میوه های تابستانی به دلخواه خودتان می توانید برای پوره روی دانه چیا استفاده نمایید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی نیک صالحی

منبع : pureella.com