نیک صالحی | پرتال اطلاع رسانی ، سرگرمی ، سینما و …
  • نیک صالحی
    • تماس با ما
  • فال
    • انواع فال و طالع بینی
    • فال روزانه
    • فال روز تولد
    • فال حافظ
    • فال کارت
  • خبر
    • اخبار ایران و جهان
    • اخبار اختصاصی
    • اخبار علمی
    • اخبار ورزشی
    • اخبار حوادث
    • موبایل و کامپیوتر
  • سینما
    • فرهنگ و هنر
    • استوری چهره ها
    • فرهنگ و سینما
  • سرگرمی
    • چه خبر از کجا ؟
    • اس ام اس مناسبتی
    • کاریکاتور
    • مطالب گوناگون
    • سوژه های خنده دار
    • معما ، ضرب المثل،چیستان
    • گزارش تصویری
    • داستان های کوتاه
    • خودرو
  • گردشگری
  • سلامت
    • شاخص توده بدنی
    • تغذیه و سلامت
    • پزشکی و درمان
    • زناشویی و همسرداری
    • آشپزی و دسر
    • روانشناسی
    • پیشگیری از ایدز
    • مبارزه با اعتیاد
  • سبک زندگی
    • مد روز
    • کاردستی
    • زیبایی و آرایش
    • خانه داری
    • دکوراسیون
  • فیلم
  • احکام
  • تبلیغات
    • درج آگهی در سایت
دوشنبه ۲۴ / ۰۵ / ۰۱
آشپزی و شیرینی پزی > آشپزی و شیرینی پزی ، دسر و سالاد > دسر بی نظیر پنیر خامه ای شیرین به همراه میوه های ترش تابستانی +عکس

دسر بی نظیر پنیر خامه ای شیرین به همراه میوه های ترش تابستانی +عکس

تاریخ بروزرسانی : 2019-07-11
گردآوری : نیک صالحی
اشتراک گذاری :
دسر پنیر خامه ای

اگر برای آخر هفته قصد دارید یک مهمانی دوستانه ترتیب دهید حتما به دسر به عنوان یکی از گزینه های اصلی سفره خود توجه کنید. دسرها انواع مختلفی دارند و هر کس سلیقه خاصی در انتخاب دسر دارد که باید در نظر بگیرید.

گاهی شکل دیر از طعم آن بیشتر توجهات را جلب می کند. اگر شما هم به دنبال تهیه یک دسر عای و خوشمزه و البته زیبا برای سفره خود هستید با ما همراه باشید تا یک دسر تابستانی و خوشمزه را به شما معرفی کنیم. طرز تهیه دسر پنیر خامه ای را در نیک صالحی ببینید.

دستور تهیه دسر پنیر خامه ای

موس شیرین پنیر ماسکارپون , نوعی پنیر خامه ای شیرین است که مکمل خوبی برای میوه های ترش تابستانی است.

مواد لازم

پنیر ماسکارپون : ۴۵۰ گرم

شکر دانه ریز : ۱۰۰ گرم

زرده تخم مرغ : ۴ عدد

میوه های تابستانی منجمد : ۴۰۰ گرم

انگور فرنگی تازه جهت تزیین : مقداری بیسکویت بادامی جهت سرو : مقداری

دسر پنیر خامه ایپنیر خامه ای

طرز تهیه برای دسر پنیر خامه ای

۱٫
پنیر ماسکارپون را داخل کاسه بزرگی بریزید و با استفاده از یک قاشق چوبی آنقدر آن را هم بزنید
تا کاملا یکدست شود.

۲٫
زرده های تخم مرغ و شکر را به پنیر اضافه نمایید و خوب بزنید.
سپس مخلوط را یک ساعت داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.

۳٫
یک لایه از مخلوط پنیر را داخل هر یک از ظروف مخصوص سرو ریخته, بعد یک لایه از میوه های
تابستانی روی آن بریزید.
این کار را مرتب تکرار نمایید تا ظرف کاملا پر شود.
مقداری از مخلوط پنیر را برای روی دسر نگه دارید.

۴٫
ظرف های موس را به مدت ۲۰ دقیقه داخل یخچال بگذارید تا خنک شوند.
در این مرحله باید میوه های داخل موس یخ زده باشند.

دسر پنیر خامه ایدسر

۵٫
موس پنیر ماسکارپون را همراه بیسکویت سرو نمایید.

موارد مصرف پنیر ماسکارپونه

از پنیر ماسکارپونه می‌توان به جای خامه فرم گرفته برای تزیین کیک و دسر استفاده کرد، برای این منظور باید پنیر را با مقداری پودر قند شیرین کرد.
این پنیر بدلیل بافت خوبی که دارد به راحتی از ماسوره خارج شده و قابلیت فرم گیری بهتری نسبت به خامه دارد.

ماسکارپونه را می‌توان به عنوان چاشنی برای افزایش عطر و طعم در غذا‌های شیرین استفاده کرد.
این پنیر برای افزایش حجم، ایجاد طعم متمایز و جذاب کردن سس‌ها مناسب است.
پنیر ماسکار پونه را می‌توان با میوه‌های تازه مخلوط کرده و به عنوان دسر مورد استفاده
قرار داد یا به عنوان یک لایه بر روی دسر‌ها قرار داد.
پنیر ماسکارپونه به دلیل درصد بالای چربی، یک عنصر ضروری در دستور پخت کیک‌های
ایتالیایی مانند تیرامیسو و کیک‌های پنیری است. در تهیه‌ی کیک بادام نیز نقش اصلی را ایفا می‌کند.

آوای سلامتی ـ ستاره

در ایام قرنطینه در منزل بی نهایت کارتون ببینین
گزارش شاهین صمد پور با خانمی که متاسفانه مورد آزار جنسی قرار گرفته (14+)
برچسب ها: انواع پنیر دسر
اخبار مرتبط:
شکلات زابایون طرز تهیه دسر شکلات زابایون
دسر وافل دسر خوشمزه و مجلسی وافل با رویه مارشمالو!
ترافل پنیر و میوه ترافل پنیر و میوه ، یک دسر شیک و آسان اروپایی!
دسر هویج ساده دسر هویج ساده و خودمانی
پیشنهادات ویژه
استخاره برای عقد و ازدواج
استخاره برای عقد و ازدواج
روف گاردن های رویایی
روف گاردن های رویایی
پشت بام های زیبا و شیک
پشت بام های زیبا و شیک
جراحی بواسیر ، سرپایی
جراحی بواسیر ، سرپایی
  • هم اکنون دیگران می خوانند
طرز تهیه ماکارونی شیر
تپش قلب با خوردن قهوه علت دلشوره و تپش قلب با خوردن قهوه
حلوای خوش رنگ و خوش طعم با آلبالو!+عکس
دسر نشاسته یک دسر خوشمزه خانگی ،با دستوری بسیار آسان!+عکس
واویشکای گیلان طرز تهیه غذای گیلانی معروف، واویشکا
طرز تهیه رول ماهی بسیار شیک و لذیذ +عکس
آبگوشت نذری آشنایی با تهیه آبگوشت نذری برای عزاداری ها
دنت شکلاتی خانگی بدون خامه طرز تهیه دنت شکلاتی خانگی با طعم عالی
اردور با بیسکویت ترد اردور ژلاتینی با بیسکویت ترد، پیش غذایی فوق العاده
نسکافه رژیمی درست کنید
غلیظ شدن خورش ساده ترین روش ها برای غلیظ شدن خورش و سوپ
کیک خانگی و آسان مخصوص رژیمی ها!+عکس
طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف طرز تهیه دسر عربی کونفه کاداییف مخصوص ماه رمضان (بسیارآسان و خوشمزه) +عکس
آش لپه مخصوص فصل پاییز!
سس شکلات برای کیک خانگی آموزش گام به گام تهیه سس شکلات خانگی!
سینه مرغ سوخاری خانگی سینه مرغ سوخاری
پنکیک عسلی خوشمزه برای یه صبحانه عالی! +عکس
دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور دسر پودینگ و بیسکویت پتی بور فوق العاده راحت و لذیذ!
طرز تهیه سالاد پنیر پخته +عکس
کرم خرمالو کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده!
پودینگ شکلاتی طرزتهیه یک دسر راحت و فوری با طعمی به یاد ماندنی! +عکس
روش تهیه‌ی سوپ برنج خامه‌ای
آش ریحان برای رفع نفخ و تهوع
مینی کیک کره بادام زمینی مینی کیک کره بادام زمینی؛ عصرانه‌ی زمستانی
پرتقال ژله ای طرز تهیه پرتقال ژله ای در رنگهای مختلف!
نان‌های کاسه ای خوشمزه با تارت گوجه‌ فرنگی!+عکس
طرز تهیه زولبیا و بامیه طرز تهیه زولبیا و بامیه
ساندویچ مرغ تنوری ساندویچ مرغ تنوری بسیار خوشمزه
هنر و سلیقه بانوی ایرانی با تهیه مربای آلو زرد +عکس
طرز تهیه بستنی انبه +عکس
فال و طالع بینی
فال روزانه
فال حافظ
استخاره با قرآن
فال شیخ بهایی
فال چوب
فال روز تولد
فال کارت
فال قهوه
مروری بر گذشته
کیک رمانتیک خامه ای کیک رمانتیک خامه ای برای لحظه های عاشقانه با همسرتان
شکلات زابایون طرز تهیه دسر شکلات زابایون
کیک کنجدی این کیک برای میان وعده دانش اموزان بسیار مقوی است!
آیس پک خونگی آیس پک خونگی با طعمی فوق العاده
logo-samandehi
  • خانه
  • تبلیغات در سایت
  • ویدئو و موزیک
  • تماس با ما
  • تعبیر خواب
  • آر اس اس

©باز نشر مطالب اختصاصی سایت فقط با ذکر منبع و لینک مطلب در سایت niksalehi.com مجاز میباشد . طراحی سایت با آنلاینر

Copyright (c) 2003-2022 Niksalehi.com All Rights Reserved
دکتر طاهریاستخدامویدئودامنه